Šéfkuchár (m/ž/d)
- Kariérny status
- Profesionáli
- Dátum vstupu
- 15.06.2024
- Pracovný čas
- Na plný úväzok
- Sezóna
- Letná / zimná sezóna
- Pracovný pomer
- Zmluva na dobu určitú
- Krajina / štát
- Kärnten
- Pracovné povolenie
- Pracovné povolenie musí byť k dispozícii
- Mesačný plat
- 3.000 € hrubý
Šéfkuchár (m/ž/d)
Letná / zimná sezóna
Österreich, Kärnten
Popis
Máte chuť variť ako búrka? Ako šéfkuchár budete mať na starosti jedno pracovisko v kuchyni a budete samostatne pripravovať naše vysokokvalitné jedlá. Vďaka niekoľkoročným skúsenostiam s varením sa postaráte o kvalitu a chuť. Budete úzko spolupracovať so sous-chefom a šéfkuchárom a pomáhať pri príprave a organizácii.
Požiadavky
Čo by ste si mali vziať so sebou:
- Tímového ducha a odolnosť
- Motiváciu a odhodlanie
- Samostatnosť a spoľahlivosť
Radi by sme vám zverili:
- Organizáciu a prípravu jedál pre celé oddelenie
- Tímová práca a spolupráca v rámci teplej a studenej kuchyne
- Zabezpečenie čistoty a poriadku na pridelenom pracovisku a v chladiarni podľa stanoveného harmonogramu na začiatku sezóny
- Dodržiavanie predpisov HACCP počas celého pracovného procesu.
- Varenie v predvádzacej kuchyni
- Spolupráca s kolegami pri zostavovaní jedálneho lístka
- Podpora šéfkuchára a zástupcu šéfkuchára pri optimalizácii procesov
- Zásada žiadneho plytvania: minimalizácia potravinového odpadu
- Jazykové zručnosti
nemčina
- Pracovné povolenie
- Pracovné povolenie musí byť k dispozícii (alebo občan EÚ)
- Pracovný čas
- Na plný úväzok
Ponuka
- Mladý, dynamický tím - Známa atmosféra - Bezplatné ubytovanie (v prípade potreby) - Bezplatné stravovanie: - Férové platové ohodnotenie nad rámec kolektívnej zmluvy s ochotou preplácať v závislosti od kvalifikácie a skúseností, príplatky za sviatky a 13. a 14. plat mesačne - Zvýhodnený lístok na lanovku do lyžiarskej a turistickej oblasti Nassfeld - Bezplatné využívanie wellness a posilňovne - Zľava na požičovňu lyží vo vlastnej réžii, horské bicykle zdarma - Bezplatný vstup do nášho súkromného lido pri jazere Pressegger See - a mnoho ďalšieho...
- Pracovný pomer
- Zmluva na dobu určitú
- Mesačný plat
- 3000 €
- Typ platu
- hrubý
- 47,5 hodiny počas 5 dní. Možný je aj 6-dňový pracovný týždeň a celoročná práca.
- Typ ubytovania
- Jednolôžková izba
- Ubytovacie zariadenia
- Vaňa / sprcha
- TV
- WC
- Internet
- Dodatky
- Pracovné oblečenie je k dispozícii
- Zníženie počtu procedúr (kozmetika, kúpele)
- Bezplatné používanie fitnescentra
- Salónik
- Spoločné voľnočasové aktivity
- Školenia / kurzy
- Stravovanie zdarma
- Internet / WLAN zdarma
- Odborná príprava a ďalšie vzdelávanie