Špecialista pre hotely a reštaurácie (m/ž/d) - Grandhotel Lienz
Špecialista pre hotely a reštaurácie (m/ž/d)
Kariérny status
Učňovská príprava / školenie
Dátum vstupu
01.12.2023
Pracovný čas
Na plný úväzok
Sezóna
Celoročne
Pracovný pomer
Zmluva na dobu neurčitú
Krajina / štát
Tirol
Pracovné povolenie
Pracovné povolenie musí byť k dispozícii
Mesačný plat
925 € hrubý
Icon: star-small-fill-whiteIcon: star-small-fill-whiteIcon: star-small-fill-whiteIcon: star-small-fill-whiteIcon: star-small-fill-white

Špecialista pre hotely a reštaurácie (m/ž/d)

Celoročne

Österreich, Tirol

Popis

Hľadáme učňa na pozíciu špecialistu v reštaurácii na stáž v zaujímavom odvetví s veľkými možnosťami do budúcnosti. Ukončíte štúdium ako špecialista v reštaurácii už za 3 roky

Učňovská prax na pozícii reštauračného špecialistu umožňuje získať základné zručnosti, ako priateľsky a zdvorilo pomôcť hosťom pri výbere jedál a nápojov. K denným úlohám v tomto učňovskom odbore patrí prestieranie stolov, prijímanie objednávok, podávanie jedál a nápojov a ich účtovanie. Okrem dôkladnej znalosti vína získa učeň aj prehľad o práci v bare a príprave jedál. Pri nákupe a účtovaní nákladov na jedlo sa však vyžadujú aj plánovacie schopnosti.



Mzda učňov a nárok na dovolenku vychádzajú z požiadaviek obchodnej komory a kolektívnej zmluvy. Ubytovanie a stravovanie máte zabezpečené bezplatne. Radi vás podporíme aj pri príprave na skúšky

Predtým, ako sa učňovská príprava skutočne začne, môžete sa zastaviť na skúšobný deň, aby ste sa mohli zoznámiť s našou spoločnosťou a celým tímom

Prihláste sa teraz online na nové učňovské miesto. Tešíme sa na vás!

Požiadavky

Požiadavky na školenie

- Pozitívne ukončenie 9. triedy
- Záujem o povolanie
- Organizáciastalent
- Hygienické povedomie a upravený vzhľad
- Flexibilita pracovného času a pracovných procesov
- Schopnosť pracovať v tíme
- Radosť z jednania s ľuďmi

Jazykové zručnosti
Icon: star-small-fillIcon: star-small-fillIcon: star-small-fillIcon: star-small-fillIcon: star-small-fillIcon: star-small-fillIcon: star-small-fill-blue-light
nemčina
C2 (výborné znalosti)

Počítačové zručnosti

Icon: star-small-fillIcon: star-small-fill-blue-lightIcon: star-small-fill-blue-light
MS Outlook
Základné znalosti
Pracovné povolenie
Pracovné povolenie musí byť k dispozícii (alebo občan EÚ)
Pracovný čas
Na plný úväzok

Ponuka

Obsah školenia:
- Úvod do základných zručností v oblasti služieb
- Podávanie jedál a nápojov
- Organizácia procesov služieb
- Zdobenie izieb a stolov
- Používanie fakturačných systémov
- Práca so zásobami a riadenie zásob vrátane vybavovania opakovaných objednávok
- Znalosť obsluhy, jedál a nápojov
- Samostatné vedenie oddelenia s vyhliadkami na kariéru
- pred a po práci (leštenie pohárov, príborov; zanechávanie uprataných a čistých pracovísk)
Kariérne vyhliadky

Ako špecialista v reštaurácii sa môžete - v závislosti od svojich záujmov - po ukončení učňovskej prípravy vypracovať na šéfkuchára, vedúceho reštaurácie alebo manažéra F&B. Špecialista na reštaurácie pracuje v našej spoločnosti v oblastiach raňajok / à la carte reštaurácie / banketov, seminárov a hotelového servisu / bufetového servisu / hotelového baru.

Pracovný pomer
Zmluva na dobu neurčitú
Mesačný plat
925 €
Typ platu
hrubý
Typ ubytovania
Dvojlôžková izba
Ubytovacie zariadenia
  • Vaňa / sprcha
  • WC
  • Internet
Dodatky
  • Zníženie počtu procedúr (kozmetika, kúpele)
  • Lístky na verejnú dopravu
  • Bezplatné používanie fitnescentra
  • Stravovanie zdarma
  • Internet / WLAN zdarma
  • Zľavnené pobyty v hoteloch / vstupy
  • Podnikový dôchodkový systém