Šéfkuchár (m/ž/d) - Restaurant FALCON
Šéfkuchár (m/ž/d)
Kariérny status
Profesionáli
Dátum vstupu
bezprostredne od
Pracovný čas
Na plný úväzok
Sezóna
Wintersaison
Pracovný pomer
Zmluva na dobu určitú
Krajina / štát
Tirol
Pracovné povolenie
Pracovné povolenie musí byť k dispozícii
Mesačný plat
2.500 € hrubý

pre našu novú reštauráciu À la carte Šéfkuchár (m/ž/d)

Wintersaison

Österreich, Tirol

Popis

Najlepší pohľad na odpust - nové reštaurácie na strednej stanici Gaislachkogl

Reštaurácie na strednej stanici lanovky Gaislachkoglbahn sa gastronomicky aj vizuálne zaskveli v novej kráse. Koncept sa vyznačuje inšpiratívnou transparentnosťou. Odráža sa to v inscenovaní súčasných trendov v stravovaní, ako aj vo veľkorysom panoramatickom výhľade na pohorie Ötztal.



Ak oceňujete vynikajúce služby a nechcete si nechať ujsť kvalitné vína ani na horách, reštaurácia à la carte na hornom poschodí je v najlepších rukách šéfkuchára Manuela Fiegla a jeho tímu. V ponuke nájdete netradičné jedlá založené na regionálnych surovinách. Výberová vínna karta odráža priateľské väzby s najlepšími rakúskymi vinármi.

Od novembra 2023 sa tešíme na nových kolegov v kuchyni!

Vaše úlohy:
* Nezávislé riadenie prideleného pracovného miesta
* Manažment kuchárskeho majstra
* Kontrola kvality tovaru
* Práca podľa HACCP

Požiadavky

Váš profil:
* Dobré technické znalosti a veľmi dobrá znalosť potravín
* Niekoľkoročná odborná prax je výhodou
* Kreativita a schopnosť pracovať v tíme
* Motivácia, radosť z úloh

Jazykové zručnosti
Icon: star-small-fillIcon: star-small-fillIcon: star-small-fillIcon: star-small-fillIcon: star-small-fill-blue-lightIcon: star-small-fill-blue-lightIcon: star-small-fill-blue-light
nemčina
B2 (dobrá stredná úroveň)
Pracovné povolenie
Pracovné povolenie musí byť k dispozícii (alebo občan EÚ)
Pracovný čas
Na plný úväzok
Pracovné skúsenosti
2 Jahre

Ponuka

Ponúkame:
* Ubytovanie v našich domoch pre zamestnancov
* Bezplatné stravovanie
* Zvýhodnené stravovanie v našich samoobslužných reštauráciách v lyžiarskej oblasti Sölde
* Bezplatný sezónny skipas/lístok na horskú železnicu v lyžiarskej oblasti Sölde
* Regulovaný pracovný čas

Tešíme sa na vašu žiadosť!

Pracovný pomer
Zmluva na dobu určitú
Mesačný plat
2500 €
Typ platu
hrubý
Preplatenie je podľa kvalifikácie a skúseností!