Barkeeper (m/w/d)

Als Barkeeper unseres neuen Konzepts in dem Hotel Post am See (Opening Mai 2024) arbeitest Du als Teil des Barteams an modernen Kreationen und außergewöhnlichen Gasterlebnissen mit.

Das neue Konzept vereint eine urbane Bar mit einer Casual Dining Experience im Sharing Style. In Deiner Verantwortung arbeitest Du dem Chef de Bar zu.

Du bist leidenschaftlich darin, Dich in Deinem Fach weiterzuentwickeln und findest auch in stressigen Situationen Freude an der Arbeit mit Deinem Team.

Deine Aufgaben: 

• Mise en place Arbeiten, Fassung
• Zubereiten von Cocktails, und Getränken
• Die Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards ist für Dich selbstverständlich
• Verkaufsorientierte hochwertige Beratung in der Getränkeauswahl
• Korrekte Lagerung und sorgsamer Umgang mit Getränken und Lebensmitteln im Barbereich

Dein Profil

• Mindestens einjährige Erfahrung hinter der Bar
• Wissen, Engagement und Interesse für Cocktails, Zutaten und Zubereitung
• Gepflegtes Auftreten, Pünktlichtkeit und Stressresistenz
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Dich zeichnen Kommunikationsstärke und Begeisterungsfähigkeit aus
• Hohe Gäste- & Serviceorientierung sowie gepflegte Umgangsformen sind selbstverständlich 
• Die Philosophie der Gröller Hospitality Betriebe ist Dir bewusst und es macht dir Freude die Marke zu leben und für unsere Gäste spürbar zu machen

Unser Angebot an Dich

• Eine Bezahlung, die wesentlich über dem Kollektivvertrag für diese Position liegt, ist für uns selbstverständlich
• Vollpensionsverpflegung im Betrieb
• Quartier: Eigenes Mitarbeiterhotel mit Fitness, Sauna, Garten
• Fortbildungsmöglichkeiten im persönlichen und fachlichen Bereich
• Flexible Arbeitszeitmodelle
• verschiedenste Mitarbeiter Benefits
• Ganzjähriger Betrieb