Commis de Gardemanger (m/w/d) - Hotel Gut Brandlhof
Commis de Gardemanger (m/w/d)
Karrierestatus
Berufsanfänger
Eintrittsdatum
ab sofort
Arbeitszeit
Vollzeit
Saison
Ganzjährig
Dienstverhältnis
Unbefristeter Vertrag
Land / Bundesland
Salzburg
Arbeitserlaubnis
EU-Bürger
Monatsgehalt
1.800 € brutto
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Commis de Partie Commis de Gardemanger (m/w/d)

Ganzjährig

Österreich, Salzburg

Beschreibung

Wir sind ein familiär geführtes 4 Sterne Superior Hotel in den Alpen und sind ein Leitbetrieb für Seminar und Kongresstourismus in Österreich. 

Wir bieten Ihnen eine abwechslungsreiche  und herausfordernde Tätigkeit in einem dynamischen Team. 

Karrieremöglichkeiten stehen Ihnen in unserem Hause jederzeit offen! 

Eine leistungsbezogene Vergütung ist für uns selbstverständlich.

Anforderungen

  • Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch oder erste Erfahrung als Jungkoch  
  • Schulung in Hygienestandards wünschenswert aber nicht notwendig 
  • Erstes Fach- und Produktwissen wünschenswert 
  • Motivation und Freude an der Arbeit
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • gültige Arbeitsbewilligung

 

Das sind ihre Aufgaben:  

 

  • Tägliche Vorbereitung der Mise en place
  • Unterstützung beim Produzieren und Anrichten von Speisen
  • Erlernen und Anwenden von verantwortungsbewusstem Umgang mit Lebensmitteln und Rohstoffen
  • Kontinuierliche Aufrechterhaltung der Qualitätsstandards und Produktionsabläufe
  • Einhaltung der HACCP Standards im gesamten Küchenbereich
Sprachkenntnisse
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Deutsch
A2 (Grundlagen)
Arbeitserlaubnis
EU-Bürger bevorzugt (keine Zulassung erforderlich)
Arbeitszeit
Vollzeit

Angebot

  • Eine anspruchsvolle Tätigkeit in einem führenden Congress Hotel in den Alpen
  • Professionelles Arbeitsumfeld mit freier Entfaltungsmöglichkeit
  • kostenlose Nutzung der Sportanlagen und stark vergünstigte Golfclub Mitgliedschaft
  • Mitarbeiter E-Auto zur kostenlosen Nutzung
  • ausgezeichnete Weiterbildungsmöglichkeiten durch unseren Schulungsverbund "workforus.at"
  • Unterbringung in Appartements mit kostenloser Verpflegung auch an freien Tagen
  • 5 Tage Woche
  • Gehalt: ab Brutto € 1.800,00,-  mit Bereitschaft zur deutlichen Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung
Dienstverhältnis
Unbefristeter Vertrag
Monatsgehalt
1800 €
Gehaltsart
brutto
Art der Unterkunft
Einzelzimmer
Ausstattung der Unterkunft
  • Bad / Dusche
  • Aufenthaltsraum
  • Küche
  • TV
  • WC
  • Internet
Extras
  • Behandlungen (Kosmetik, Spa) ermäßigt
  • Benützung Fitnessraum kostenlos
  • Gemeinsame Freizeitaktivitäten
  • Fortbildung / Kurse
  • eigene Küche
  • Verpflegung kostenlos
  • Waschmaschine / Trockner kostenlos
  • Internet / WLAN kostenlos
  • Aus- und Weiterbildungen

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