Küchenchef (m/w/d)
Karrierestatus
leitende Position
Eintrittsdatum
ab sofort
Arbeitszeit
Vollzeit
Saison
Ganzjährig
Dienstverhältnis
Unbefristeter Vertrag
Land / Bundesland
Tirol
Arbeitserlaubnis
EU-Bürger
Monatsgehalt
1 € brutto

Küchenchef (m/w/d)

Ganzjährig

Österreich, Tirol

Beschreibung

Wir definieren neuen Lebensluxus. 

Lust, dabei zu sein? 

Das Alpine Lifestyle Hotel DAS KRONTHALER****S am Tiroler Achensee hat sich zu einem Fixpunkt in der alpinen Hotellerie etabliert: Dank seiner klaren Philosophie, markanten Architektur und hohen Qualität. Vor allem aber Dank authentischer Begegnungen auf Augenhöhe, Service mit Persönlichkeit und einem Team, das den neuen DAS KRONTHALER Lebensluxus jeden Tag mit Esprit und Freude füllt.

Wir suchen Menschen, die lieben, was sie tun, und es außergewöhnlich gut können – und damit Erlebnisse schaffen, die für unsere Gäste wie auch Mitarbeiter unvergleichlich lebenswert sind.

 

Als Küchenchef im DAS KRONTHALER sorgen Sie dafür, dass

  • unsere Gäste mit exzellenten und kreativen Gerichten begeistert werden.
  • die Küchenorganisation reibungslos abläuft und alle Prozesse effizient gestaltet sind.
  • Hygienestandards (HACCP) konsequent umgesetzt und eingehalten werden.
  • innovative Menüs und kulinarische Konzepte entwickelt und umgesetzt werden.
  • das Küchenteam optimal geplant und geführt wird.
  • die Wirtschaftlichkeit der Küche stets im Blick behalten wird.

 

Sie bringen Folgendes mit

  • abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin, idealerweise mit einer Weiterbildung zum Meister.
  • mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie, vorzugsweise in leitender Funktion.
  • Leidenschaft und Kreativität für die gehobene Küche.
  • ausgeprägte Fähigkeiten in Teamführung und Organisation.
  • wirtschaftliches Denken und vorausschauende Planung.
  • sehr gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse sind von Vorteil.
  • Hands-on-Mentalität: Sie packen aktiv in der Küche mit an und beherrschen jeden Posten.
  • Flexibilität und Bereitschaft, auch abends und an Wochenenden zu arbeiten.

 

Unser Versprechen an Sie ist

  • ein familiärer Arbeitsplatz in einzigartiger Umgebung
  • ein faires und zeitgemäßes Gehalt, 13. & 14. Monatsgehalt
  • individuell abgestimmte Arbeitszeiten in einem Ganzjahresbetrieb
  • leistungsorientiertes Gehalt und Prämien
  • modernes Mitarbeiterhotel mit Fitnessraum und Sauna
  • kulinarische Verpflegung, auch an freien Tagen
  • Sport- und Aktivprogramm
  • zahlreiche Mitarbeiterrabatte- und Aktionen

 

Werden Sie Teil unseres Lifestyles und bereichern Sie unser Küchenteam!

Jetzt bewerben!

Ob als Mitarbeiter im 4-Sterne-Superior-Hotel DAS KRONTHALER am Achensee in Tirol oder ganz privat in der RESIDENZ 154: Wir möchten Sie einladen, den einzigartigen DAS KRONTHALER Lebensluxus zu Ihrem neuen Lebensstil zu machen & und gemeinsam mit uns herzlich Menschen zu begeistern!

Anforderungen

Küchenchef (m/w/d)
Sprachkenntnisse
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Deutsch
C1 (fortgeschrittene Kenntnisse)
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Englisch
C1 (fortgeschrittene Kenntnisse)
Arbeitserlaubnis
EU-Bürger bevorzugt (keine Zulassung erforderlich)
Arbeitszeit
Vollzeit

Angebot

Dienstverhältnis
Unbefristeter Vertrag
Monatsgehalt
1 €
Gehaltsart
brutto
Zusätzliche Gehaltsangaben
Es gilt ein Kollektivvertragsmindestgehalt nach dem KV für Hotel und Gaststätten. Die Bereitschaft zur Überzahlung besteht und erfolgt in Abhängigkeit von Ihrer Qualifikation und Berufserfahrung.