Souschef (m/w/d)
Karrierestatus
Berufserfahren
Eintrittsdatum
27.04.2026
Arbeitszeit
Vollzeit
Saison
Ganzjährig
Dienstverhältnis
Unbefristeter Vertrag
Land / Bundesland
Tirol
Arbeitserlaubnis
Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein
Monatsgehalt
1 € brutto

Souschef (m/w/d)

Ganzjährig

Österreich, Tirol, Achensee

Beschreibung

Werde Teil unseres Küchenteams und koche mit Leidenschaft!

Du übernimmst die Zubereitung von Vorspeisen, Hauptgängen und Desserts nach höchsten Qualitäts- und Hygienestandards und arbeitest eng mit dem Küchenchef an der Weiterentwicklung unserer Speisekarte. Du kontrollierst die Einhaltung der HACCP-Richtlinien, kümmerst dich um Mise-en-Place-Arbeiten und sorgst für einen reibungslosen Ablauf. Mit einer stilvollen, saisonalen Dekoration und Präsentation im gesamten F&B-Bereich trägst du zum Gesamterlebnis bei. In der Abwesenheit des Küchenchefs übernimmst du Verantwortung für die Dienstplanerstellung, Warenbestellungen und vieles mehr.

Ein kreativer und abwechslungsreicher Job wartet auf dich!

Anforderungen

  • Fachliche Qualifikation: Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder entsprechende Berufserfahrung
  • Leidenschaft für die Gastronomie: Idealerweise bereits Erfahrung als Sous-Chef
  • Lernbereitschaft: Offenheit für neue Techniken und kreative Impulse
  • Professionelles Auftreten: Gepflegtes Erscheinungsbild und hohe Hygienestandards
Sprachkenntnisse
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Deutsch
B1 (Mittelstufe)
Arbeitserlaubnis
Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein (oder EU-Bürger)
Arbeitszeit
Vollzeit

Angebot

  • Planbare Arbeitszeiten: 5-Tage-Woche mit geregelten Dienstzeiten – keine Teildienste, ganzjährig gesichert
  • Attraktive Vergütung: 13. und 14. Monatsgehalt (Urlaubs- & Weihnachtsgeld)
  • Genuss inklusive: Kostenlose Verpflegung mit Frühstück, Mittag- und Abendessen
  • Entspannung & Fitness: Kostenloser Eintritt in den Bade- und Saunabereich sowie vergünstigte Fitnessmitgliedschaft
  • Karriere & Weiterbildung: Individuell abgestimmte Aus- und Weiterbildungen für deine persönliche Entwicklung
  • Verantwortung & Aufstieg: Möglichkeit zur Weiterentwicklung und Leitung deines eigenen Bereichs
  • Faire Bezahlung: Überkollektiv und leistungsorientiert nach KV Hotel- und Gastgewerbe
Dienstverhältnis
Unbefristeter Vertrag
Monatsgehalt
1 €
Gehaltsart
brutto
Zusätzliche Gehaltsangaben
Bereitschaft zur deutlichen Überzahlung zum Kollektiv bei entsprechender Qualifikation.
Art der Unterkunft
Einzelzimmer
Ausstattung der Unterkunft
  • Bad / Dusche
  • Aufenthaltsraum
  • Küche
  • WC
  • Internet
Extras
  • Benutzung Hallenbad / Freibad kostenlos
  • Benützung Wellnessanlage kostenlos
  • Benützung Fitnessraum ermäßigt
  • Waschmaschine / Trockner kostenpflichtig
  • Verpflegung kostenlos
  • Internet / WLAN kostenlos