Souschef (m/w/d)

Die Reiselust hat dich gepackt… dann lass uns unsere gemeinsame Reise starten!

Begib dich mit uns auf die Reise ins Posthotel Achenkirch - das 5* Adults Only Hotel direkt am wunderschönen Achensee inmitten des Rofan- und Karwendelgebirges. 

Auf deiner Reise erwartet dich:

• Unterstützung des Küchenchefs bei der Planung und Organisation des Küchenbetriebs
• Eigenverantwortliche Zubereitung von Speisen und Menüs auf hohem Niveau
• Qualitätskontrolle der Lebensmittel und der fertigen Gerichte
• Überwachung und Anleitung der Küchenteams während des Services
• Mitgestaltung und Weiterentwicklung des kulinarischen Angebots
• Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards

Im Gepäck hast du:

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
• Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
• Hohe Kreativität und Leidenschaft für die Küche
• Fähigkeit, auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren
• Teamfähigkeit und Führungsstärke
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Wir bieten dir auf deiner Reise im Posthotel Achenkirch

• Daueranstellung in einem Ganzjahresbetrieb
• Geregelte Arbeitszeiten in einer 5-Tage-Woche
• Fachliche und persönliche Workshops und Weiterbildungen
• Unterkunft in einem unserer Refugien, 5 Gehminuten vom Hotel entfernt
• Kostenlose Verpflegung auch an freien Tagen
• Kostenlose Nutzung der Wellness- und Badelandschaft inkl. neuer Sauna und Wasserbetten
• Nutzung der zahlreichen Fitnessmöglichkeiten (Outdoor Fitness, Kletterwand, Trampolin, Reiten, Tennis, Golf, Squash, etc)
• Atrium-Spa Behandlungen -50% (Massagen, Kosmetikbehandlungen, etc)
• Unmittelbare Nähe zum Skigebiet und zum Achensee
• Teilnahme an Teamreisen
• Sportkurse wie z.B. Yoga
• Arbeitspsychologisches Angebot - persönliche Gespräche und Vorträge
• Zertifizierter BGF-Betrieb mit Gütesiegel: Betrieblichen Gesundheitsförderung der ÖGK
• Vergünstigte Familienrate für Übernachtungen von Angehörigen im Posthotel Achenkirch 

Interessiert?

Sende deine aussagekräftige Bewerbung an unsere Personalabteilung. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!

Wir möchten darauf hinweisen, dass wir für keinerlei Fahrtkosten und/oder Aufwandsentschädigungen in Verbindung mit möglichen Bewerbungsgesprächen aufkommen.