Šéfkuchár (m/ž/d)

Sme hostitelia so srdcom a dušou. A robíme všetko pre to, aby sa z hostí stali priatelia!

Seehotel Europa znamená úspešnú letnú dovolenku s vašimi obľúbenými ľuďmi. Preto rovnako ako naši hostia dbáme na najvyššie štandardy v našich hoteloch a reštauráciách - pokiaľ ide o vybavenie, služby, kuchyňu, wellness a všetko, čo robí vašu dovolenku výnimočnou. Kvalita však pre nás znamená viac: je to aj hmatateľné nadšenie pre to, čo my a náš tím robíme.

Vaše úlohy

• Hostiteľ so srdcom: Privítanie a starostlivosť o našich hostí, aby sme im mohli ponúknuť nezabudnuteľný kulinársky zážitok.
• Profesionál v oblasti služieb: Zodpovednosť za hladký priebeh služieb vo vašej oblasti - od prijímania objednávok až po servírovanie jedál a nápojov.
• Odborník na víno: Radiť našim hosťom pri výbere vín z našej rozsiahlej vínnej karty.
• Koordinátor: Úzka spolupráca s kuchyňou s cieľom zabezpečiť dokonalú prípravu a prezentáciu všetkých jedál.
• Riešiteľ problémov: Sebavedomé riešenie požiadaviek a sťažností hostí s cieľom zabezpečiť vysokú úroveň spokojnosti.

Hľadáme tímových hráčov na tieto pozície:

• "The Brasserie" - raňajky formou bufetu a večer à la carte
• "Seerestaurant Portofino" - plážový klub v čase obeda, večer jemná kuchyňa
• "Rooftop Tapas Bar See la vie" - chladivé nápoje a fantastické tapas (otvorenie sa očakáva koncom mája/začiatkom júna)