Manažér F&B (m/ž/d)
- Kariérny status
- vedúca pozícia
- Dátum vstupu
- 14.07.2025
- Pracovný čas
- Na plný úväzok (6 dní)
- Sezóna
- Celoročne
- Pracovný pomer
- Zmluva na dobu neurčitú
- Krajina / štát
- Vorarlberg
- Pracovné povolenie
- Pracovné povolenie musí byť k dispozícii
- Mesačný plat
- 3.200 € net
Manažér F&B (m/ž/d)
Celoročne
Österreich, Vorarlberg
Popis
Pridajte sa k nášmu tímu ako manažér F&B - od polovice júla alebo podľa dohody!
V rámci svojej novej práce budete poskytovať starostlivé a empatické služby hosťom v našom 5* hoteli v Oberlechu am Arlberg.
Minimálna mzda na našej pozícii F&B je vyššia ako kolektívna zmluva:
3.pri pracovnom čase 48 h/6 dní v týždni je to200 € v čistom mesačne.
O koľko vyšší bude váš skutočný plat v hoteli Sonnenburg, je najlepšie dohodnúť osobne.
Vaša oblasť zodpovednosti:
- Zodpovednosť za predaj a náklady, najmä v oblasti stravovania a nápojov
- priamy dialóg a spolupráca s generálnym riaditeľom Waltraudom Hochom
- Úloha hostiteľa a kontaktnej osoby pre hostí a zamestnancov v oblasti F&B a mimo nej
- Zabezpečenie kvality
- Používanie rôznych systémov (Rota, Fidelio, Hotelkit,...)
- Organizácia tímov F&B v spolupráci s vedúcimi oddelení a HR
- Zodpovednosť za rozpočet a náklady
- Nákup/pohyb tovaru a inventúry
- úzky dialóg s dodávateľmi a obchodnými partnermi
- oveľa viac
Požiadavky
Čo si so sebou prinesiete:
- Angličtinu v hovorenej a písanej forme
- vzdelanie v oblasti gastronómie a profesionálne skúsenosti v sektore F&B
- Vynikáte v úlohe hostiteľa
- Zodpovednosť za riadenie, diskrétnosť a dobré komunikačné schopnosti
- Baví vás práca s ľuďmi
- Znalosť kalkulácie nákladov a tvorby rozpočtu
- Organizačný talent a povedomie o kvalite
- sebavedomé ovládanie programov Microsoft
- Jazykové zručnosti
angličtina
nemčina
- Pracovné povolenie
- Pracovné povolenie musí byť k dispozícii (alebo občan EÚ)
- Pracovný čas
- Na plný úväzok (6 dní)
- Pracovné skúsenosti
- 3 Jahre
- Skúsenosti s vedením
- 3 Jahre
Ponuka
Zodpovedáte najmä za kuchyňu a obslužné priestory.
Náš tím obsluhy
V servisnom tíme hotela Sonnenburg sú spokojní hostia naším deklarovaným cieľom. Naším osobným záujmom je ponúknuť hosťom pri každom kontakte čo najlepšie služby. Na jednej strane je to pre nich to najlepšie jedlo a nápoj. Okrem toho vyhovieme každej jednej špeciálnej požiadavke. Tím môže tvoriť až 25 zamestnancov.
Náš kuchynský tím
Aký kulinársky zážitok môžu očakávať hostia, ktorí prídu z celého sveta do hotela Sonnenburg***** v nadmorskej výške takmer 1 700 metrov? My v kuchynskom tíme to vieme: autentická kuchyňa! Varíme čerstvo. Predkladáme jedlá, ktoré kladú dôraz na základný produkt. V našich dvoch hlavných kulinárskych špecialitách - menu s polpenziou a à la carte na terase - podávame jedlá s regionálnym zameraním. Aj tu tím tvorí až 25 zamestnancov.
Práve správny tím robí náš hotel výnimočným. V hoteli Sonnenburg časť tohto úspechu vraciame našim zamestnancom.
PONÚKAME VÁM AKO SÚČASŤ VAŠEJ PRÁCE ..
- atraktívne odmeňovanie nad úrovňou mzdy so 14 mesačnými platmi
- bezplatné ubytovanie v dobre udržiavanej izbe
- bezplatné stravovanie - počas práce aj počas voľných dní
- špičkové pracovné vybavenie - aby sa vám pracovalo ľahšie
- Uniformy
- flexibilné zmluvy
- Školenia a ďalšie vzdelávanie - užitočné interné a externé školenia, kurzy a ďalšie vzdelávanie
- Účasť na našich podujatiach
- rôzne výhody
- Prístup do našich knižníc
- Služba prania bielizne
- Wellness dni pre zamestnancov
- bezplatné využívanie fitnescentra
- Pracovný pomer
- Zmluva na dobu neurčitú
- Mesačný plat
- 3200 €
- Typ platu
- net
- Typ ubytovania
- Ploché
