Šéfkuchár (m/ž/d)
- Kariérny status
- vedúca pozícia
- Dátum vstupu
- 20.11.2025
- Pracovný čas
- Na plný úväzok (6 dní)
- Sezóna
- Wintersaison
- Pracovný pomer
- Zmluva na dobu určitú
- Krajina / štát
- Salzburg
- Pracovné povolenie
- Pracovné povolenie musí byť k dispozícii
- Mesačný plat
- 3.500 € net
Šéfkuchár (m/ž/d)
Wintersaison
Österreich, Salzburg
Popis
Milujete varenie, máte skúsenosti ako kuchár a chcete urobiť ďalší krok? Do našej à la carte reštaurácie v Obertauern hľadáme od polovice novembra 2025 šéfkuchára (m/ž/d) , ktorý chce prevziať zodpovednosť a spolupracovať s nami na budovaní silného tímu a kreatívnej kuchyne - aj ako prvá manažérska pozícia!
Vaše úlohy:
- Riadenie a organizácia nášho kuchynského tímu - s podporou a zázemím
- Zabezpečenie kvality našich jedál a kreatívnej prezentácie
- Podieľanie sa na vývoji nových jedál a sezónnych menu
- Zodpovednosť za nákup, správu tovaru a hygienu
- Podpora dobrej tímovej práce v kuchyni
Čo si so sebou prinesiete:
- Niekoľko rokov skúseností ako kuchár
- Vášeň pre varenie a túžbu po riadiacej funkcii
- Organizačný talent, tímového ducha a spoľahlivosť
- Kreativitu a chuť prispievať vlastnými nápadmi
Ponúkame vám:
- Šancu prevziať zodpovednosť ako šéfkuchár po prvýkrát
- Priateľský, motivovaný tím, ktorý vás bude podporovať
- Tvorivú slobodu a možnosť ďalej sa rozvíjať
Spravodlivý plat, pravidelný pracovný čas a dlhodobú perspektívu
Ste pripravení na svoj ďalší krok? Potom sa tešíme na vašu žiadosť!
Požiadavky
Ste majstrom rakúskej kuchyne a máte lásku k detailom, ako aj kreatívne nápady... Chcete s vášňou plniť rozmanité želania našich hostí a radi pracujete v tíme so skúsenými kolegami... Potom ste na správnom mieste!
Pracujete organizovane a samostatne, vždy sledujete výsledok, hospodárne a bezpečne zvládate nákup a kalkuláciu nákladov, hygienické normy sú pre vás samozrejmosťou a svojou kreativitou prispievate k tvorbe našich týždenných odporúčaní.
Základom sú pre vás čerstvé, regionálne a sezónne produkty a v posledných rokoch ste získali skúsenosti v oblasti à la carte? potom sa tešíme, že vás spoznáme!
- Jazykové zručnosti
nemčina
angličtina
- Pracovné povolenie
- Pracovné povolenie musí byť k dispozícii (alebo občan EÚ)
- Pracovný čas
- Na plný úväzok (6 dní)
- Pracovné skúsenosti
- 2 Jahre
- Skúsenosti s vedením
- < 1 Jahr
- Ďalšie informácie
- Ideálna pozícia pre mladého ambiciózneho kuchára, ktorý sa chce uplatniť ako šéfkuchár.
Ponuka
Ponúkame vám istú prácu v priateľskom a kolegiálnom kolektíve, spravodlivé odmeňovanie a transparentné a správne účtovanie pracovného času a voľných dní. K dispozícii aj na letnú sezónu.
- Pracovný pomer
- Zmluva na dobu určitú
- Mesačný plat
- 3500 €
- Typ platu
- net
- Mzda podľa dohody
- Typ ubytovania
- Jednolôžková izba
- Ubytovacie zariadenia
- Vaňa / sprcha
- TV
- Internet
- Dodatky
- Stravovanie zdarma
- Pračka / sušička zdarma
- Zvýhodnený lístok na lyžiarsku/horskú železnicu
