Pomocný kuchár (m/ž/d)
- Kariérny status
- Profesionáli
- Dátum vstupu
- 01.07.2024
- Pracovný čas
- Na plný úväzok (5 dní)
- Sezóna
- Celoročne
- Pracovný pomer
- Zmluva na dobu neurčitú
- Krajina / štát
- Vorarlberg
- Pracovné povolenie
- Občania EÚ
- Mesačný plat
- 3.500 € hrubý
od júla 2024 Pomocný kuchár (m/ž/d)
Celoročne
Österreich, Vorarlberg
Popis
- Zastupovanie hlavného kuchára počas jeho neprítomnosti
- Organizovať a zabezpečovať plynulý chod kuchyne
- Nákup tovaru v súlade s rozpočtom a používanie tovaru
- Sledovanie správneho zaobchádzania s potravinami a vybavením
- Zabezpečovanie kvality výrobkov a služieb
- Vedenie a inštruktáž stážistov
- Zodpovednosť a zabezpečenie plynulého chodu kuchyne a dodržiavanie smerníc HACCP počas neprítomnosti šéfkuchára
Požiadavky
Vaše úlohy: - Zastupovanie šéfkuchára počas jeho neprítomnosti - Organizácia a zabezpečenie plynulého chodu kuchyne - Nákup tovaru v súlade s rozpočtom a použitím tovaru - Kontrola odborného zaobchádzania s potravinami a pracovnými pomôckami - Zabezpečenie kvality výrobkov a služieb - Vedenie a inštruktáž stážistov - Zodpovednosť a zabezpečenie plynulého chodu kuchyne a dodržiavanie smerníc HACCP počas neprítomnosti šéfkuchára Váš profil, aby sme spolu niečo zmenili: - Ukončené odborné vzdelanie v odbore kuchár - Niekoľkoročná rozsiahla odborná prax a riadiace skúsenosti s minimálne 5 podriadenými zamestnancami na porovnateľnej pozícii - Dobrá znalosť nemeckého jazyka v písomnej a hovorovej forme - Spoľahlivá znalosť práce s počítačom v bežnom softvéri a hardvéri - Ochota prevziať zodpovednosť, empatia a komunikačné schopnosti - Iniciatíva a schopnosť viesť a motivovať tím - Motivácia, kreativita a organizovaný a samostatný spôsob práce
- Jazykové zručnosti
nemčina
- Pracovné povolenie
- Uprednostňujú sa občania EÚ (nevyžaduje sa vstup)
- Pracovný čas
- Na plný úväzok (5 dní)
- Pracovné skúsenosti
- 3 Jahre
- Skúsenosti s vedením
- 2 Jahre
- Ďalšie vzdelávanie a odborná príprava
- HACCP-Kenntnisse, Lehrlingsausbilderprüfung
Ponuka
#14 mesačných platov (dovolenka a vianočný bonus)
#cieľové úvodné a zoznamovacie školenia
#mladý, dynamický tím #pravidelný pracovný čas s 5-dňovým pracovným týždňom
#možnosti odborného vzdelávania interne aj externe
#stravovanie 7 dní v týždni (raňajky, obedy a večere)
#ubytovanie v novovybudovanom tímovom hoteli
#Ročné alebo sezónne pracovné miesto
#mnoho výhod, ktoré sú pre vás výhodné
#sledujte "Team Fernblick" na Instagrame (https://www.instagram.com/team_fernblick_montafon/)
- Pracovný pomer
- Zmluva na dobu neurčitú
- Mesačný plat
- 3500 €
- Typ platu
- hrubý
- 3200,- autobus 3500,-
- Typ ubytovania
- Ploché
- Ubytovacie zariadenia
- Vaňa / sprcha
- Kuchyňa
- TV
- WC
- Internet