Saucier (m/ž/d)

Celoročne

Österreich, Tirol

Popis

Filozofia potešenia ALPINE TASTE. Kuchynská linka šéfkuchára Maximiliana Stocka. Kuchyňa, ktorá vie skĺbiť prízemné a tradičné s modernými vplyvmi, aby podávala nádherný alpský chuťový zážitok. "Pravá, poctivá kvalita od dodávateľov, ktorých osobne poznáme, je pre nás veľmi dôležitá. Naším cieľom je priniesť na tanier našu domovinu a urobiť Zillertalské Alpy hmatateľnými."

Naša gurmánska reštaurácia v Alpenhofe získala 3 toques a 15 bodov od Gault&Millau a 2 vidličky od Falstaff.

Naše výhody: - špičkový moderný dom pre zamestnancov - obytné štúdiá s kuchynským kútom, kúpeľňou/WC, WLAN, obývacou izbou - spálňa - preplácanie v závislosti od skúseností - bezplatné využívanie posilňovne - bezplatný skipas na ľadovec Hintertux - bezplatné podzemné parkovisko - spravodlivé modely účtovania - jednanie na úrovni očí - krátke vzdialenosti a procesy - práca v jednom z najlepšie ocenených hotelov v alpskom regióne

Vaše úlohy:

- Zodpovednosť za kuchynské miesto - plánovanie a príprava jedál - zabezpečenie kvality jedál a tovaru - organizovanie zamestnancov

Najlepšie ako ročná pozícia, možný 5 alebo 6-dňový pracovný týždeň.

Požiadavky

- Absolvovali ste učňovskú prípravu a pracovali ste v tejto profesii aspoň 3 roky? - Máte skúsenosti v oblasti luxusného stravovania? - Je hosť vždy stredobodom vášho úsilia? - Je vašou silnou stránkou priateľskosť? - Baví vás pracovať v mladom kolektíve? Áno? Potom je náš A-tím to pravé miesto pre vás!