Chef de Bar (m/w/d)
- Karrierestatus
- leitende Position
- Eintrittsdatum
- 02.06.2025
- Arbeitszeit
- Vollzeit (5 Tage)
- Saison
- Ganzjährig
- Dienstverhältnis
- Unbefristeter Vertrag
- Land / Bundesland
- Salzburg
- Arbeitserlaubnis
- Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein
- Monatsgehalt
- 2.750 € brutto
Bar Manager Chef de Bar (m/w/d)
Ganzjährig
Österreich, Salzburg
Beschreibung
Wir sind ein familiär geführtes 4 Sterne Superior Hotel in den Alpen und sind ein Leitbetrieb für Seminar und Kongresstourismus in Österreich.
Wir bieten Ihnen eine abwechslungsreiche und herausfordernde Tätigkeit in einem dynamischen Team.
Karrieremöglichkeiten stehen Ihnen in unserem Hause jederzeit offen!
Eine leistungsbezogene Vergütung ist für uns selbstverständlich.
Das sind Ihre Aufgaben:
Sie sind für den reibungslosen Ablauf im gesamten Barbereich und die Einhaltung aller Standards verantwortlich
Durchführen eines fachgerechten Getränke- und Speiseservices
Einteilung und Koordinierung der MitarbeiterInnen im Verantwortungsbereich
Umsetzung und Weiterentwicklung des Barangebotes
Evaluierung von Trends und Auslaufmodelle
Verantwortung für das Mise en place
Einhaltung der Sauberkeit Sie betreuen und beraten unsere Gäste mit Ihrem Team
Einarbeitung von Lehrlingen und neuen Kollegen & Kolleginnen Abrechnung mit Micros Oracle Symphony
Anforderungen
Das sollten Sie mitbringen:
abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
Sie konnten bereits einige Erfahrungen in vergleichbarer Position sammeln
Sehr gutes Fachwissen der Getränkekunde
ein gepflegtes Erscheinungsbild und vorbildliche Umgangsformen
Ihre Flexibilität, Ihre Belastbarkeit, Ihre Kreativität und Ihre positive Ausstrahlung runden Ihr Profil ab Souveränes und sicheres Auftreten
- Sprachkenntnisse
Deutsch
Englisch
- Arbeitserlaubnis
- Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein (oder EU-Bürger)
- Arbeitszeit
- Vollzeit (5 Tage)
- Berufserfahrung
- 2 Jahre
- Führungserfahrung
- 1 Jahr
- Fort- und Weiterbildung
- Cocktail-Mix-Kurs, Barkeeper-Diplom
Angebot
- Eine anspruchsvolle Tätigkeit in einem führenden Congress Hotel in den Alpen
- Professionelles Arbeitsumfeld mit freier Entfaltungsmöglichkeit
- kostenlose Nutzung der Sportanlagen (Fitnessstudio, Kegelbahn, Tennishalle, Multicourt Platz) sowie unsere stark vergünstigte Golfclub Mitgliedschaft
- Mitarbeiter E-Auto zur kostenlosen Nutzung
- Weiterbildungen und Schulungen
- Unterbringung in Apartments mit kostenloser Verpflegung auch an freien Tagen. Ab Anfang 2026 bieten wir unseren Mitarbeitern eine neue und einzigartige Teamlounge! Folge uns für mehr News auf https://www.brandlhofer.com
- Ermäßigte Beautyanwendungen & Massagen im Haus
- Ermäßigte Autowäsche in der hoteleigenen Waschstraße
- Vergünstigung beim Frisör
- Teamevents
- Family and Friends Raten im Hotel Gut Brandlhof
5 Tage Woche/ 45 Stunden Gehalt: ab brutto € 2.750,00 mit Bereitschaft zur deutlichen Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung
- Dienstverhältnis
- Unbefristeter Vertrag
- Monatsgehalt
- 2750 €
- Gehaltsart
- brutto
- Zusätzliche Gehaltsangaben
- Gehalt: ab € 2.750,- mit Bereitschaft zur deutlichen Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung
- Art der Unterkunft
- Appartement
- Ausstattung der Unterkunft
- Bad / Dusche
- Aufenthaltsraum
- Küche
- TV
- WC
- Internet
- Extras
- Ski-Leihe ermäßigt
- Arbeitskleidung wird bereitgestellt
- Behandlungen (Kosmetik, Spa) ermäßigt
- Garagenstellplatz
- Flexible Arbeitszeit
- Benützung Fitnessraum kostenlos
- Aufenthaltsraum
- Gemeinsame Freizeitaktivitäten
- Fortbildung / Kurse
- Verpflegung kostenlos
- Waschmaschine / Trockner kostenlos
- Internet / WLAN kostenlos
- Ski-/Bergbahnticket ermäßigt
- Ermäßigte Hotelaufenthalte / Eintritte
- Aus- und Weiterbildungen
