(Demi) Chef de Partie (m/w/d)

🍳 Commis de Cuisine (m/w/d)

Vollzeit / 5-Tage-Woche (Ab sofort oder nach Vereinbarung)

Suchen Sie eine neue Herausforderung, bei der Sie Ihre Leidenschaft für frische Zutaten und kreative Küche voll ausleben können?

🎯 Ihre Aufgaben

• Postenführung: Selbstständiges Führen und Organisieren des zugewiesenen Küchenpostens (Entremetier, Saucier oder Gardemanger).
• Zubereitung: Fachgerechte und kreative Zubereitung sowie optisch ansprechende Präsentation aller Speisen.
• Mise en Place: Sorgfältige Vorbereitung aller benötigten Zutaten und Arbeitsmaterialien für das Tagesgeschäft.
• Qualitätskontrolle: Schonender und wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln und Rohstoffen.
• Hygiene: Konsequente Einhaltung der HACCP-Richtlinien, Sauberkeit und Ordnung am Arbeitsplatz. 

👤 Ihr Profil

• Ausbildung: Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin.
• Erfahrung: Erste Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position oder motivierter Berufseinsteiger direkt nach der Lehre.
• Arbeitsweise: Teamgeist, Zuverlässigkeit, Belastbarkeit und ein hohes Qualitätsbewusstsein.
• Sprachen: Gute Deutschkenntnisse zur reibungslosen Kommunikation im Team.
• Leidenschaft: Echte Freude am Beruf und die Motivation, Neues zu lernen.

🎁 Das bieten wir Ihnen

• Arbeitsklima: Ein familiäres, motiviertes Team auf Augenhöhe und eine strukturierte Einarbeitung.
• Arbeitszeiten: Geregelte Arbeitszeiten im Rahmen einer fairen 5-Tage-Woche mit transparenter Zeiterfassung.
• Unterkunft & Verpflegung: Kostenfreie, gesunde Mitarbeiterverpflegung sowie bei Bedarf ein modernes, kostenloses Zimmer/Apartment.
• Entwicklung: Hervorragende Aufstiegschancen und Unterstützung bei fachspezifischen Weiterbildungen.
• Extras: Kostenlose Nutzung des Fitnessraums, Bereitstellung der Arbeitskleidung sowie attraktive Mitarbeiterrabatte.
• Bezahlung: Eine faire, leistungsgerechte Entlohnung deutlich über dem Kollektivvertrag – abhängig von Ihrer genauen QualifikationZur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine(n) flexible(n), belastbare(n) und zuverlässige(n) Mitarbeiter(in), der (die) es gewohnt ist als Vorbild zu arbeiten. Wir stellen uns eine engagierte Persönlichkeit vor, die sich als rechte Hand des Chef de Partie unterstützend bei der Küchenführung stets hilft und bei der Führung der Mannschaft mit verwirklichen möchte. Neben umfangreichen Sozialleistungen, einer perfekten Wohnmöglichkeit erwartet Sie für diese wichtige Position zudem ein überdurchschnittliches Gehalt. Zögern Sie nicht und bewerben Sie sich jetzt online. Wir freuen uns!