Chef de Rang (m/w/d)

ARBEITEN BEIM TOP.ARBEITGEBER 2023 (by Rolling Pin)!

Du bist leidenschaftlich, kreativ und hast Lust darauf, als stellvertretende Restaurantleitung durchzustarten? Cool, denn genau dich suchen wir! Unser Restaurant ist der Place-to-be für fantastisches Essen, guten Service und eine moderne Atmosphäre. Wenn du also Bock hast, unsere Gäste mit deiner Erfahrung zu begeistern und mit frischen Ideen unser Team anzufeuern, dann nichts wie ran an die Bewerbung!

Als stellvertretende Restaurantleitung rockst du bei uns eine Schlüsselposition und bringst die ganze Crew auf das nächste Level. Teamwork, Professionalität und ständiges Weiterentwickeln unserer Angebote stehen bei uns hoch im Kurs. Wenn du heiß darauf bist, Teil von unserem dynamischen Team zu werden, dann zögere nicht und schick uns deine Bewerbung.

Deine Aufgaben

• Sicherstellung einer einwandfreien, freundlichen Servicedienstleistung
• Mitverantwortung für die optimale Betreuung der Hotelgäste im Sinne der Familuxphilosophie
• Unterstützende Tätigkeiten wie Führen der Arbeitszeitkonten, Erstellen von Stationsplänen, Schichtplänen, Zuteilen von Verantwortungsbereichen innerhalb des Serviceteams
• Mitverantwortung von Ausbildung und Förderung von Nachwuchskräften
• Regelmäßige Teilnahme an den periodisch durchgeführten Managementmeetings
• gemeinsam bzw. in Abwesenheit der Restaurantleitung Erstellung von Dienstplan- und Urlaubsgestaltung für die gesamte Abteilung unter Einhaltung der gesetzlichen Vorgaben 

Wir freuen uns, wenn du

• eine abgeschlossene facheinschlägige Ausbildung hast
• über freien Arbeitsmarktzugang in Österreich verfügst
• verhandlungssichere Deutschkenntnisse in Wort und Schrift besitzt
• über gute Englischkenntnisse (mindestens B1) verfügst
• ein kommunikatives, sauberes und sicheres Auftreten hast
• über Bereitschaft im Team zu arbeiten, Einsatzbereitschaft, Verlässlichkeit und Selbstständigkeit verfügst
• entscheidungsfreudig und pünktlich bist
• Bereitschaft hast unsere Betriebsphilosophie zu leben 

Wenn du bei den Familux Resorts arbeitest, bist du keine Nummer im System. Du bist kein Mitarbeiter. Du bist ein Familienmitglied!

Für Dich sowieso selbstverständlich:

• Gemeinsam bzw. in Abwesenheit der Restaurantleitung professionelle und zielorientierte Führung  der unterstellten Mitarbeiter im Sinne des Familux Family Führungshandbuches
• Pflege und Förderung eines teamorientierten Arbeitsklimas und der Mitarbeiterzufriedenheit
• Der stellvertrende Abteilungsleiter legt großen Wert auf das Verhalten und die Art der Kommunikation seiner Mitarbeiter. Der Zuvorkommenheit, Freundlichkeit und Aufmerksamkeit am Gast sowie gegenüber anderen Mitarbeitern bzw. anderen Abteilungen ist ein hoher Stellenwert einzuräumen
• Gemeinsame Qualifikationsgespräche und Durchführung der Mitarbeiter-Beurteilung mit den direkt unterstellten Mitarbeitenden
• Vorbildfunktion hinsichtlich Auftritt und Erscheinung gegenüber den Mitarbeitern
• Disziplinarische Kontrolle der Abteilung