Chef de Rang (m/w/d)
Chef de Rang (m/w/d)
Sommersaison
Österreich, Tirol
Beschreibung
Du bist kommunikativ, Tag- aber auch Nachtaktiv und liebst es mit Menschen zu arbeiten und die großen und kleinen Familienfeiern zu einem besonderem Erlebnis zu machen? Du stehst auf exzellentes Essen und unterstützt deine Kollegen jederzeit gerne? Wir suchen noch eine(n) motivierte(n) Chef de Rang(in) mit Inkasso. Sie können aus zwei Bereichen in unserem Restaurant wählen oder diese auch auf Wunsch kombinieren. Sie sind entweder zuständig für Ihre eigene Station bei Pensionsgästen (4 Sterne Superior), diese bestmöglich zu bedienen und in Weinfragen bestens zu beraten - Abends und zum Frühstück ODER sind Sie zuständig für Ihre eigene á la carté Station je nach Erfahrung und Kompetenz in der Größe zwischen 8 und 15 Tischen. Wir bieten Ihnen eine abwechslungsreiche und herausfordernde Tätigkeit in einem dynamischen Team. Karrieremöglichkeiten stehen Ihnen in unserem Hause jederzeit offen! Eine leistungsbezogene Vergütung ist für uns selbstverständlich. Zögern Sie nicht und bewerben Sie sich jetzt online. Wir freuen uns!
Anforderungen
Deine Aufgaben: Mise en Place Sicherstellung der Gästezufriedenheit Zusammenarbeit mit Teammitgliedern Kenntnisse über unsere angebotenen Produkte und das A-la-Carte Menü Übernahme der Rolle des Sommeliers, wenn kein eigener Sommelier im Restaurant vorhanden ist Zusammenarbeit mit den Commis de Rang bei der Vorbereitung der Tische Allgemeine Pflege und Sauberkeit in der Servicestation sicherstellen Wenn du bei uns auf der Gramai Alm arbeitest, bist du keine Nummer im System. Du bist kein Mitarbeiter. Du bist ein Familienmitglied!
Erfahrung
1 Jahr Berufserfahrung
Sprachkenntnisse
Englisch B2 (gute Mittelstufe)
Deutsch C1 (fortgeschrittene Kenntnisse)
EDV-Kenntnisse
Orderman (Grundkenntnisse)
Arbeitserlaubnis
EU-Bürger bevorzugt (keine Zulassung erforderlich)
Das bieten wir
All das kannst du von uns erwarten: - Leistungsorientierte Bezahlung über Kollektiv - ein motiviertes junges Team mit coolen Chefleuten um DICH herum - Lukrative Trinkgeldmöglichkeiten - Geregelte Arbeitszeiten bei 6, 5,5 oder 5 Tage/Woche - Fix geregelte freie Tage und Urlaubszeiten, sowie einen wöchentlichen Dienstplan im Voraus - Tages- oder Teildienste möglich - Kostenlose Verpflegung, 3x täglich auch an freien Tagen - Gratis Logis in neu renovierten Einzel- oder Doppelzimmern mit Wlan im Zimmer - Kostenlose Nutzung unseres neuen Natur Spa´s auf 2.100m² - 1 Wellnessbehandlung/Monat für dich
Dienstverhältnis & Gehalt
2200 € netto / Monat
TOP-Trinkgelder. Je nach Arbeitsumfang und Motivation kann dies zwischen € 500,00 bis € 3.000,00 zusätzlich im Monat ausmachen. Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung möglich.
