Gastronomiefachmann/-frau (m/w/d)
Lehrstelle / Ausbildungsplatz
Lehrausbildung Gastronomiefachmann/-frau (m/w/d)
Ganzjährig
Österreich, Niederösterreich
Beschreibung
Hast du Interesse an einer Ausbildung in einer interessanten Branche mit großen Zukunftschancen?
Im Folgenden siehst du ein paar Themenbereiche im Rahmen der Lehrausbildung zum Gastronomiefachmann /-frau :
- In der Küche und im Gästeservice arbeiten
- Verschiedene Speisen zubereiten
- Speisen und Getränke servieren
- Bestellungen aufnehmen
- Buffets vorbereiten und Speisen ausgeben
- Gäste empfangen, beraten und verabschieden
- Räume und Tafeln vorbereiten und dekorieren
- umfangreiche Ausbildung im Wissensbereich Service / Küche
- Möglichkeiten zu außerbetrieblichen Wettbewerben und Veranstaltungen
Möglichkeiten zu Weiterbildungen / Zertifikaten bei Themenschwerpunkten wie Kaffee/Wein/erweiterte Küche/Kommunikation/Management/… - dies wird in Interessens-Schwerpunkt-Gesprächen mit dem jeweiligen Lehrling besprochen
Die Lehre Gastronomiefachmann / -frau ist eine Doppellehre und daher die Zusammensetzung aus den beiden gleichwertigen Lehrberufen Restaurantfachmann/-frau (Service) und Koch/Köchin. Beide Lehren werden zur Gänze abgedeckt und das Aufgabenfeld wechselnd betreut.
Die Verpflegung wird für Dich kostenlos bereitgestellt.
Eine kostenfreie Wohnmöglichkeit kann bei guter Zusammenarbeit ebenso bereitgestellt werden.
Wir unterstützen Dich gerne auch bei Prüfungsvorbereitungen, die Berufsschule findet am Block (10 Wochen pro Lehrjahr) statt. Zu dieser Zeit erfolgt kein Dienst im Betrieb.
Aber bevor die Ausbildung so richtig losgeht, kannst Du gerne auch auf einen Schnuppertag bei uns vorbeikommen, damit Du unser Unternehmen und das gesamte Team vorher kennenlernen kannst.
Sehr gerne können wir vor Ort auch nochmal über die für Dich passende Lehrausbildung sprechen! Zum Zeitpunkt der Bewerbung musst du dich noch nicht entschieden haben / sicher sein!
Melde dich sehr gerne mit noch offenen Fragen bei uns.
Bewirb Dich jetzt auf Deine neue Lehrstelle. Wir freuen uns!
Anforderungen
* Interesse am Beruf und den Willen zu Lernen
* Das Zusammenarbeiten mit Menschen sollte dir Spaß machen
* Teamplayer sind in der Gastro immer gerne gesehen
* Deutsch sollte dir leicht von den Lippen gehen, ist aber nicht notwendig, dass es deine Muttersprache ist
Sprachkenntnisse
Deutsch B2 (gute Mittelstufe)
Arbeitserlaubnis
EU-Bürger bevorzugt (keine Zulassung erforderlich)
Das bieten wir
Wieso solltest Du die Lehrausbildung im Wienerwaldhof machen?
Uns geht es um Dich! Wir erfreuen uns an Deinem Erfolg.Unabhängig von Alter und Lehrjahr darf man bei uns durch Leistung glänzen und Verantwortung übernehmen. Aufgrund von flachen Hierarchien ist ein schneller Aufstieg im Wienerwaldhof durch persönlichen Ehrgeiz erreichbar!
- einen Platz im Team und Freude an der Gastro
- weitere Lehrlinge welche bereits die Ausbildung gestartet haben im Wienerwaldhof
- unser Team freut sich bereits, Dich auf deinem Weg unterstützen zu dürfen
- 5 Tage Arbeit - 2 Tage frei pro Woche
- geregelte Urlaubszeiten pro Jahr (3-4 Mal pro Jahr)
- Personalunterkunft kostenfrei
- Verpflegung kostenfrei
- Arbeitszeiten können an persönliche Pflichten angepasst werden ( Studium, Familie, Haustiere, etc. )
- kostenfreie Benützung der Hotelanlage, Wellnessbereich, Parkplatz, WLAN, Waschmaschine, …
- fairer Trinkgeldanteil nach Leistung und Verantwortung mit Punktesystem (nicht nach Position/Lahrjahr)
Dienstverhältnis & Gehalt
1050 € brutto / Monat
Gehalt richtet sich immer nach dem Lehr-Jahr. Trinkgeld extra.
