Koch (m/w/d)
- Karrierestatus
- Berufserfahren
- Eintrittsdatum
- 18.05.2024
- Arbeitszeit
- Vollzeit (6 Tage)
- Saison
- Sommer- / Wintersaison
- Dienstverhältnis
- Befristeter Vertrag
- Land / Bundesland
- Salzburg
- Arbeitserlaubnis
- EU-Bürger
- Monatsgehalt
- 0 € netto
Koch (m/w/d)
Sommer- / Wintersaison
Österreich, Salzburg
Beschreibung
Willkommen im Herzen unseres gastronomischen Teams! Unser familiär geführtes Hotel mit Restaurant sucht einen leidenschaftlichen und erfahrenen Koch (m/w/d), der unsere Küche mit Kreativität, Können und Führungsgeschick bereichert. Wenn du ein Teamplayer bist, der sowohl selbstständig als auch im Kollektiv exzellente Ergebnisse erzielen kann, dann laden wir dich herzlich ein, Teil unseres engagierten Teams zu werden.
Aufgaben:
- Überwachung und Organisation des Küchenbetriebs, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten
- Kreative Entwicklung und Umsetzung von saisonalen Menüs sowie innovative Spezialitäten
- Führung und Motivation des Küchenteams, um Höchstleistungen zu erzielen und ein positives Arbeitsumfeld zu fördern
- Sicherstellung der Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards gemäß den geltenden Vorschriften
- Effektive Bestandskontrolle und -verwaltung, um Kosten zu optimieren und Verschwendung zu minimieren
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin sowie mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Nachweisliche Erfahrung in einer leitenden Position, bevorzugt in einem Hotel- oder Restaurantbetrieb
- Kreativität und Leidenschaft für die Küche, gepaart mit einem Auge für Detail und Qualität
- Ausgeprägte Kommunikations- und Führungsfähigkeiten sowie die Fähigkeit, ein motiviertes Team zu führen
- Belastbarkeit, Flexibilität und ein hohes Maß an Eigeninitiative
- Sprachkenntnisse
Deutsch
C1 (fortgeschrittene Kenntnisse)
- Arbeitserlaubnis
- EU-Bürger bevorzugt (keine Zulassung erforderlich)
- Arbeitszeit
- Vollzeit (6 Tage)
- Führerschein
- B
Angebot
- Eine anspruchsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem familiären Arbeitsumfeld
- Raum für Ihre persönliche und berufliche Weiterentwicklung sowie kreative Entfaltung
- Eine leistungsgerechte Vergütung sowie attraktive Benefits
- Die Möglichkeit, Ihre Ideen und Visionen aktiv einzubringen und umzusetzen
- Ein Team, das sich auf Ihre Unterstützung und Zusammenarbeit freut
- Dienstverhältnis
- Befristeter Vertrag
- Monatsgehalt
- 0 €
- Gehaltsart
- netto
- Zusätzliche Gehaltsangaben
- Überbezahlung je nach Qualifikation
- Art der Unterkunft
- Einzelzimmer
- Ausstattung der Unterkunft
- Bad / Dusche
- TV
- WC
- Internet
- Extras
- Benützung Wellnessanlage kostenlos
- Verpflegung kostenlos
- Waschmaschine / Trockner kostenlos
- Internet / WLAN kostenlos