Koch (m/w/d)
- Karrierestatus
- Berufserfahren
- Eintrittsdatum
- ab sofort
- Arbeitszeit
- Vollzeit
- Saison
- Sommer- / Wintersaison
- Dienstverhältnis
- Befristeter Vertrag
- Land / Bundesland
- Tirol
- Arbeitserlaubnis
- EU-Bürger
- Monatsgehalt
- 5.000 € brutto
Küchenchef Koch (m/w/d)
Sommer- / Wintersaison
Österreich, Tirol
Beschreibung
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine(n) flexible(n), belastbare(n) und zuverlässige(n) Mitarbeiter(in), der (die) es gewohnt ist als Vorbild zu arbeiten. Wir stellen uns eine engagierte Persönlichkeit vor, die sich in der Führung unserer Mannschaft verwirklichen möchte. Neben umfangreichen Sozialleistungen, einer perfekten Wohnmöglichkeit erwartet Sie für diese wichtige Position zudem ein überdurchschnittliches Gehalt. Zögern Sie nicht und bewerben Sie sich jetzt online. Wir freuen uns!
Anforderungen
Wir suchen einen kreativen und in jedem Bereich der Nahrungszubereitung versierten Küchenchef*In
Sie sind der Boss und behalten die Kontrolle über die Küche.
Aufgaben• Speisenzubereitung und kulinarische Aktivitäten planen und leiten• Speisen verändern oder neue erstellen, die den Qualitätsstandards entsprechen• Den Bedarf an Speisen und Lebensmittel-/Arbeitskosten abschätzen• Die Tätigkeiten des Küchenpersonals überwachen• Gerätekäufe und -reparaturen an den Restaurantleiter veranlassen• Küchenpersonal leiten• Aufkommende Probleme oder Beschwerden beheben• Vorbereiteten Speisen den letzten Schliff geben• Verwaltungsaufgaben erledigen• Warenbestellung nach NBB Angaben erledigen• Ernährungs- und Hygienerichtlinien sowie Sicherheitsstandards einhalten• Zeitaufzeichnungen führen• Eine positive und professionelle Haltung gegenüber Mitarbeitern und Gästen bewahren
Anforderungen• Nachgewiesene Berufserfahrung als Küchenchef• Ausbildung in der Gastronomie oder im Hotelgewerbe• Außerordentliche Erfahrung im Bereich Küchenmanagement• Fähigkeit, Probleme zu erkennen und effizient zu lösen• In der Lage, mehrere Aufgaben zu delegieren• Kommunikations- und Führungsfähigkeiten• Sich in Bezug auf Kochtrends auf dem Laufenden halten• Praktische Kenntnisse in der Nutzung verschiedener Computer-Softwareprogramme
- Sprachkenntnisse
Deutsch
- Arbeitserlaubnis
- EU-Bürger bevorzugt (keine Zulassung erforderlich)
- Arbeitszeit
- Vollzeit
Angebot
Was Sie von uns erwarten dürfen:» ein exklusiver Arbeitsplatz mit Tagesdienst in Vollzeit» eine interessante und abwechslungsreiche Arbeit» eine leistungsgerechte Entlohnung» ein tolles und motiviertes Team» Sonderzahlungen wie Weihnachts- und Urlaubsgeld» eigenverantwortliches Arbeiten
Arbeitszeiten: Saisonstelle in Vollzeit / Tagesdienst 8.00 - 16.30Bezahlung nach Einstufung und QualifikationBenefits - Freie Kost / Freie Arbeitskleidung / Freier WerksverkehrMitarbeiterhaus / Gratis Skipass / 20 % Mitarbeiterrabatt
- Dienstverhältnis
- Befristeter Vertrag
- Monatsgehalt
- 5000 €
- Gehaltsart
- brutto
- Art der Unterkunft
- Appartement
- Ausstattung der Unterkunft
- Bad / Dusche
- Küche
- TV
- WC
- Internet
- Extras
- Arbeitskleidung wird bereitgestellt
- Benützung Fitnessraum kostenlos
- Ski-/Bergbahnticket kostenlos
- Internet / WLAN kostenlos
- Betriebliche Pensionsvorsorge
