Hotel Adler
Premium Arbeitgeber
Dies ist ein Premium Arbeitgeber auf HOGASTJOB und damit unter Bewerbern sehr beliebt
Küchenchef (m/w/d)
Küchenchef (m/w/d)
Sommer- / Wintersaison
Österreich, Tirol, Serfaus – Fiss – Ladis
Hotel Adler ist ein Premium Arbeitgeber auf HOGAST Job und damit unter Bewerbern sehr beliebt.
Beschreibung
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine(n) flexible(n), belastbare(n) und zuverlässige(n) Mitarbeiter(in), der (die) es gewohnt ist als Vorbild zu arbeiten. Wir stellen uns eine engagierte Persönlichkeit vor, gerne auch aus der zweiten Reihe, die sich in der Führung unserer Mannschaft verwirklichen möchte. Neben umfangreichen Sozialleistungen, einer perfekten Wohnmöglichkeit erwartet Sie für diese wichtige Position zudem ein überdurchschnittliches Gehalt. Zögern Sie nicht und bewerben Sie sich jetzt online. Wir freuen uns!
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder mehrjährige Erfahrung in der Küche
- Kreativität und Erfahrung in der Gestaltung von abwechslungsreichen Menüs
- Teamführung, Motivation und Schulung der Küchenmitarbeiter
- Budgetplanung, Einkauf und Lagerhaltung, Reduzierung von Lebensmittelverschwendung
- Einhaltung von hohen Standards bei Speisen und der Präsentation
- Umsetzung und Kontrolle von Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP)
- Planung und Koordination der Küchenabläufe
- Anpassungsfähigkeit und effiziente Arbeit auch unter Druck
- Offenheit für neue Trends und kontinuierliche Verbesserung der Küche
Erfahrung
7 Jahre Berufserfahrung
4 Jahre Führungserfahrung
Sprachkenntnisse
Deutsch C2 (exzellente Kenntnisse)
Arbeitserlaubnis
EU-Bürger bevorzugt (keine Zulassung erforderlich)
Das bieten wir
- Kost und Logis im Einzel-/ Doppelzimmer mit Dusche und Waschmöglichkeit
- Vollverpflegung
- Benützung des Schwimm- und Wellnessbereiches nach Absprache
- Vergünstigter Skipass
- Geregelte Arbeitszeiten
- Übernachtungsmöglichkeit für Familie und Freunde
Dienstverhältnis & Gehalt
4200 € brutto / Monat
Je nach Qualifikation und Berufserfahrung wird eine Überbezahlung geboten
