Service-Dirigent/in (m/w/d)

Ankommen. Wohlfühlen. Umsorgt sein. So lautet das Motto in den Naturel Hotels & Resorts Dorf SCHÖNLEITN & Dorf SEELEITN im Herzen Kärntens. Jedes Naturel Resort ist eine besondere Erlebniswelt. Das Dorf SEELEITN, direkt am türkisblauen Faaker See, das Dorf SCHÖNLEITN oberhalb des Sees mitten in der Natur. Die Gemeinsamkeit: das pulsierende Leben. Die charmanten Hoteldörfer bestehen aus gemütlichen Bauernhäusern mit großzügigen Appartements und bieten viel Raum für entspannende sowie aktive Stunden. Die gemütlichen Appartements, individuelle Verpflegungsmöglichkeiten wie Frühstück oder Halbpension sowie auf Basis Selbstversorger, und die Liebe zu ausgewogener, regionaler Kulinarik schätzen Gäste im Naturel besonders. Ein ursprünglicher Rahmen für's Glück. Mitten in Kärnten. Neben dem täglich wechselnden Gästeprogramm gibt es ein eigenes Kinder- & Jugendprogramm und in BIBI´s Kinderclub sind auch die Kleinen gut aufgehoben. 

Was wir als Naturel-Team besonders lieben? 

Die Naturel Hotels & Resorts als Arbeitsumfeld, die Kultur des Dreiländereckes Kärnten/Italien/Slowenien. Die Vielfalt, die sich in diesem Dreiklang bietet. Arbeiten im Team – miteinander und auf Augenhöhe. Gemeinsam mit den individuellen Stärken und Fähigkeiten und mit Herz und Seele unseren Gästen unvergessliche Momente bereiten. 

Wir suchen eine/n erfahrene/n Service-Dirigenten/in, welche/r die Kunst der Gastfreundschaft beherrscht, mit Leidenschaft und Begeisterung unser Serviceteam dirigiert und unseren Gästen einzigartige Momente der Gastlichkeit schenkt.

Zu deine Aufgaben zählen u.a.: 

• Leitung und Organisation des Restaurantbetriebs
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
• Führung und Motivation des Servicepersonals
• Gewährleistung höchster Service- und Qualitätsstandards
• Verantwortung für die Einhaltung der Hygienevorschriften
• Aktive Mitwirkung an der Entwicklung von Verkaufsstrategien
• Aktives Verkaufen am Gast
• Kollegiale Zusammenarbeit der Abteilungen pflegen