Pflichtpraktikum Praktikant Service (m/w/d)

WAS WIR DIR ANVERTRAUEN:

• Servieren der Speisen 
• Tische abräumen, eindecken und für den nächsten Service vorbereiten
• Informieren der Gäste über Zutaten, Zubereitung und mögliche Allergene – sofern gewünscht
• Teilnahme an täglichen Briefings vor Schichtbeginn (Menüänderungen, Gästebesonderheiten etc.)
• Aufbauen, Abbauen, Nachfüllen und Pflege der Buffets (Frühstück, Mittags-Snack, Abend)
• Betreuung und Nachbestückung der Getränkestationen im Rahmen unseres All-Inclusive-Konzepts
• Mise-en-place-Arbeiten (z. B. Gläser und Besteck polieren, Servietten falten)
• Reinigung der Restaurant- und Buffetbereiche nach unseren Hygiene- und Sauberkeitsstandards (inkl. Kehren, Staubsaugen, Wischen)
• Freundlicher, aufmerksamer Gästekontakt – insbesondere im Umgang mit Familien und Kindern

WIE DU UNS ÜBERZEUGST:

• Du hast ein freundliches und zuvorkommendes Auftreten
• Der Umgang mit Menschen bereitet dir Freude
• Du besitzt die Fähigkeit, Gästewünsche genau zu verstehen und zu erfüllen
• Du bist in der Lage professionell und gelassen mit den Beschwerden und Anliegen unserer Gäste umzugehen
• Du bist Teamplayer aber auch in der Lage, Aufgaben selbstständig und eigenverantwortlich zu erledigen
• Dir ist es wichtig, dass deine Kolleg:innen sich auf dich verlassen können
• Du besitzt die physische Belastbarkeit und Ausdauer, die für die Arbeit im Service notwendig ist
• Du hast ein ausgeprägtes Hygienebewusstsein und erledigst Reinigungsarbeiten genau und sorgfältig
• Du verfügst über sehr gute Deutsch- oder Englischkenntnisse