Sommelier (m/f/d)
- Karrier-státusz
- vezető pozíció
- Belépés dátuma
- 24.11.2025
- Munkaidő
- Teljes munkaidő (6 nap)
- Szezon
- Téli szezon
- Munkaviszony
- Határozott idejű szerződés
- Ország / állam
- Vorarlberg
- Munkavállalási engedély
- Munkavállalási engedélynek rendelkezésre kell állnia
- Havi fizetés
- 2.600 € net
Sommelier (m/f/d)
Téli szezon
Österreich, Vorarlberg
Leírás
A Boutique Hotel Schmelzhof egy olyan hely, ahol otthon érezheti magát, egy olyan szálloda, ahol otthon érezheti magát - mind kedves vendégeink, mind elkötelezett munkatársaink számára. Egyedülálló és különösen szívélyes kiszolgálásunkkal vendégeink minden kívánságát szeretnénk teljesíteni, és felejthetetlen élményeket nyújtani számukra.
Szállodánk a világ minden tájáról érkező kreatív elmék találkozóhelye, ahol találkozhatnak, fejlődhetnek, szórakozhatnak és nagyszerű dolgokat érhetnek el. Munkatársaink állnak minden tevékenységünk középpontjában, mert meggyőződésünk, hogy az ő jólétük a sikerünk kulcsa.
Követelmények
Borászati tanácsadás
- Tanácsadás a vendégeknek a borválasztásukkal kapcsolatban
- A borok ételekhez való illesztésének ajánlása (étel- és borpárosítás)
- Ismeretek átadása a termőterületekkel, szőlőfajtákkal, évjáratokkal kapcsolatban
Borkínálat készítése és karbantartása
- A borlap összeállítása és frissítése
- A trendek, a regionális specialitások és a vásárlói preferenciák figyelembevétele
Rendelés és raktározás
- A készletszintek és a megfelelő tárolás (hőmérséklet, páratartalom, fényhatás) ellenőrzése
- A borospince kezelése
Kóstolás és képzés
- A kiszolgáló személyzet képzése a borokkal, szeszes italokkal és italokkal kapcsolatban
- Boros rendezvények vagy borászestek szervezése
A vendégek kiszolgálása
- A borok bemutatása és szakszerű felszolgálása
- A borok dekantálása és temperálása
- Tanácsadás szeszes italokkal, digestifekkel és egyéb italokkal kapcsolatban
Minőségbiztosítás
- A dugók sérülésének és a mellékízeknek az ellenőrzése
- A minőségi borfelszolgálás biztosítása
- A vendégek visszajelzéseinek nyomon követése és a kínálat kiigazítása
- Nyelvtudás
német
angol
- Munkavállalási engedély
- Munkavállalási engedéllyel kell rendelkeznie (vagy uniós polgárnak)
- Munkaidő
- Teljes munkaidő (6 nap)
- Munkahelyi tapasztalat
- 3 Jahre
Ajánlat
- kellemes és családias munkakörnyezet
- Egyágyas szoba saját fürdőszobával/WC-vel
- TV a szobában
- Munkaruha biztosított
- Fitneszterem ingyenes használata
- Közös helyiség
- Térítésmentes étkeztetés (szabadnapokon is)
- Mosógép és szárítógép ingyenesen
- WLAN ingyenesen
- Kedvezményes sí- és hegyi vasúti jegy
- kiváló fizetés - Euro 2.500,-- és Euro 2.700,-- között nettó
- Munkaviszony
- Határozott idejű szerződés
- Havi fizetés
- 2600 €
- Fizetés típusa
- net
- Szálláshely típusa
- Egyágyas szoba