Somelier (m/ž/d)
- Kariérny status
- vedúca pozícia
- Dátum vstupu
- 24.11.2025
- Pracovný čas
- Na plný úväzok (6 dní)
- Sezóna
- Wintersaison
- Pracovný pomer
- Zmluva na dobu určitú
- Krajina / štát
- Vorarlberg
- Pracovné povolenie
- Pracovné povolenie musí byť k dispozícii
- Mesačný plat
- 2.600 € net
Somelier (m/ž/d)
Wintersaison
Österreich, Vorarlberg
Popis
Boutique Hotel Schmelzhof je miestom, kde sa cítite ako doma, hotelom, v ktorom sa cítite ako doma - pre našich vzácnych hostí aj pre náš oddaný personál. S našimi jedinečnými a mimoriadne srdečnými službami chceme splniť každé želanie našich hostí a poskytnúť im nezabudnuteľné zážitky.
Náš hotel je miestom stretnutí kreatívnych myslí z celého sveta, kde sa môžu stretávať, rozvíjať, zabávať a dosahovať veľké veci. Naši zamestnanci sú stredobodom všetkého, čo robíme, pretože sme presvedčení, že ich blaho je kľúčom k nášmu úspechu.
Požiadavky
Poradenstvo v oblasti vína
- Poradenstvo hosťom pri výbere vína
- Odporúčanie zladenia vín k jedlám (párovanie jedla a vína)
- Poskytovanie vedomostí o pestovateľských oblastiach, odrodách hrozna, ročníkoch
Vytváranie a vedenie vínnej karty
- Zostavovanie a aktualizácia vínnej karty
- Zohľadňovanie trendov, regionálnych špecialít a preferencií zákazníkov
Objednávanie a udržiavanie zásob
- Kontrola stavu zásob a správneho skladovania (teplota, vlhkosť, pôsobenie svetla)
- Správa vínnej pivnice
Degustácia a školenia
- Školenie obsluhujúceho personálu o vínach, liehovinách a nápojoch
- Organizovanie vinárskych podujatí alebo večerov vinárov
Obsluha hostí
- Prezentácia a profesionálne podávanie vína
- Dekantovanie a temperovanie vína
- Poradenstvo v oblasti liehovín, digestívov a iných nápojov
Zabezpečenie kvality
- Kontrola poškodenia korku a nepríjemných chutí
- Zabezpečenie vysokokvalitného vínneho servisu
- Sledovanie spätnej väzby hostí a prispôsobovanie ponuky
- Jazykové zručnosti
nemčina
B2 (dobrá stredná úroveň)
angličtina
C1 (pokročilé znalosti)
- Pracovné povolenie
- Pracovné povolenie musí byť k dispozícii (alebo občan EÚ)
- Pracovný čas
- Na plný úväzok (6 dní)
- Pracovné skúsenosti
- 3 Jahre
Ponuka
- príjemné a známe pracovné prostredie
- Jednolôžková izba s vlastnou kúpeľňou/WC
- TV na izbe
- K dispozícii je pracovné oblečenie
- Bezplatné využívanie fitnescentra
- Spoločenská miestnosť
- Stravovanie zdarma (aj počas voľných dní)
- Pračka a sušička zdarma
- WLAN zdarma
- Zvýhodnený lístok na lyžiarsku/horskú železnicu
- výborná platba - 2.500,-- až 2.700,-- EUR netto
- Pracovný pomer
- Zmluva na dobu určitú
- Mesačný plat
- 2600 €
- Typ platu
- net
- Typ ubytovania
- Jednolôžková izba
