Kuchár (m/ž/d)
- Kariérny status
- Profesionáli
- Dátum vstupu
- bezprostredne od
- Pracovný čas
- Na plný úväzok (6 dní)
- Sezóna
- Letná / zimná sezóna
- Pracovný pomer
- Zmluva na dobu neurčitú
- Krajina / štát
- Kärnten
- Pracovné povolenie
- Občania EÚ
- Mesačný plat
- 2.700 € net
Kreatívny šéfkuchár, kreatívny kuchár Kuchár (m/ž/d)
Letná / zimná sezóna
Österreich, Kärnten
Popis
Rodinný Seehotel Europa je symbolom najvyššej kvality, potešenia všetkých zmyslov a pohostinnosti. Hľadáme kreatívneho šéfkuchára pre náš "Rooftop Tapasbar See la vie"!
Vaše úlohy
- Kulinárske výtvory: Samostatná príprava a prezentácia vysokokvalitných tapas a malých jedál, ktoré potešia našich hostí.
- Tímová práca: úzka spolupráca s Commis de Cuisine a tímom obsluhy
- Stráženie kvality: Zabezpečenie dodržiavania hygienických a kvalitatívnych noriem v súlade s HACCP, ako aj kontrola stavu zásob a včasné objednávanie čerstvých surovín
- Kreatívny prínos: vývoj a realizácia nových nápadov na recepty a tvorba menu
- Efektívnosť: Organizovanie a koordinovanie pracovných procesov v oblasti vašej zodpovednosti a zabezpečenie hladkého chodu kuchyne, najmä pri veľkom počte hostí.
Spolupráca
Máte vášeň pre vynikajúcu kuchyňu a chcete pracovať v inšpiratívnom prostredí? Potom sa tešíme na vašu podrobnú žiadosť!
Požiadavky
- Odborné znalosti: Ukončené odborné vzdelanie v odbore kuchár.
- Prax: Niekoľko rokov odbornej praxe na porovnateľnej pozícii.
- Vášeň: Nadšenie pre varenie a vysoká miera kreativity.
- Tímový duch: Schopnosť pracovať v tíme a dobré komunikačné schopnosti.
- Schopnosť pracovať pod tlakom: Flexibilita a schopnosť pracovať pod tlakom aj v stresových situáciách.
- Precíznosť: Starostlivý a presný spôsob práce.
- Hygienické povedomie: Veľmi dobrá znalosť hygienických predpisov.
- Jazykové zručnosti
nemčina
A2 (základy)
angličtina
B1 (stredne pokročilý)
- Pracovné povolenie
- Uprednostňujú sa občania EÚ (nevyžaduje sa vstup)
- Pracovný čas
- Na plný úväzok (6 dní)
Ponuka
- bezplatné ubytovanie v hoteli, vrátane stravovania, aj počas voľných dní
- Zvýhodnené ceny v reštaurácii, wellness a hoteli
- Vstup na pláž na voľnočasové aktivity
- bezplatná W-Lan
- Bezplatné používanie umyvárne
- Trvalé zamestnanie v zime
- Pracovný pomer
- Zmluva na dobu neurčitú
- Mesačný plat
- 2700 €
- Typ platu
- net
- podľa dohody
- Typ ubytovania
- Jednolôžková izba
- Ubytovacie zariadenia
- Vaňa / sprcha
- Dodatky
- Zníženie počtu procedúr (kozmetika, kúpele)
- Používanie vnútorného bazéna / vonkajšieho bazéna zdarma
- Stravovanie zdarma
- Pračka / sušička zdarma
- Internet / WLAN zdarma
