Pomocný kuchár (m/ž/d)
- Kariérny status
- vedúca pozícia
- Dátum vstupu
- 01.07.2024
- Pracovný čas
- Na plný úväzok
- Sezóna
- Celoročne
- Pracovný pomer
- Zmluva na dobu neurčitú
- Krajina / štát
- Salzburg
- Pracovné povolenie
- Občania EÚ
- Mesačný plat
- 0 € net
KUCHÁR (m/ž/d) - od konca ČERVNA 24 Pomocný kuchár (m/ž/d)
Celoročne
Österreich, Salzburg
Popis
Goldbergova kuchyňa. Niekoľkokrát ocenená dvoma vidličkami v súťaži Falstaff a uvedená v Gault Millau. Pod naším mottom Wald. Lúka. Cennosti vytvárame pre našich hostí v prémiovom segmente každý deň zlaté chvíle potešenia. Pre nezameniteľné zlaté potešenie. Pretože milujeme inšpirovať našich hostí každý deň nanovo kreativitou a vášňou.
Požiadavky
Potešte našich hostí vysokokvalitnou kuchyňou Goldberg a inšpirujte ostatných svojou osobnosťou! Hodíte sa k nám, ak ste sa už zdokonalili ako pomocný kuchár v luxusnom stravovaní. Ste kreatívny a ceníte si prácu s čerstvými a kvalitnými produktmi. Organizácia, personálne zabezpečenie a kontrola procesov sú vo vašej krvi. Radi vediete a žijete svoju vášeň s nadšením. Radi preberáte zodpovednosť, ste citliví a podporujete a formujete svoj tím. Dobrá atmosféra podporuje kreativitu.
Vaše úlohy:
- Organizácia procesov v kuchyni
- Preberanie zodpovednosti počas neprítomnosti šéfkuchára
- Objednávanie, kontrola a monitorovanie dodávok tovaru
- Tvorba plánov jedálnych lístkov a jedálnych lístkov à la carte
- Príprava a varenie vysokokvalitných jedál a hodnotné zaobchádzanie s výrobkami
- Riadenie nákladov a kvality
- Dodržiavanie hygienických noriem podľa HACCP
- Úzka spolupráca s kuchynským a obslužným personálom s cieľom zabezpečiť hladký priebeh
- Jazykové zručnosti
nemčina
- Pracovné povolenie
- Uprednostňujú sa občania EÚ (nevyžaduje sa vstup)
- Pracovný čas
- Na plný úväzok
- Pracovné skúsenosti
- 3 Jahre
- Skúsenosti s vedením
- 3 Jahre
Ponuka
PONÚKAME VÁM:
- Ročné pracovné miesto so 14 platmi
- Stravovanie ráno, na obed a večer zdarma, počas voľných dní tiež zdarma
- Regulovaný pracovný čas
- 5-dňový alebo 5,5-dňový týždeň (jeden týždeň v piatok, druhý týždeň 2 dni voľna)
- Zamestnanecký dom s krásnymi bytmi s balkónom (kuchyňa, kúpeľňa, WC, 2 jednolôžkové izby na byt) a veľkou záhradou
- Práčovňa pre zamestnancov (sušička a práčka)
- Využívanie vlastného prírodného kúpaliska s piesočnatou plážou
- Relax v nočných kúpeľoch v našom wellness centre s rozlohou 1500 m²
- Využívanie fitnescentra v hoteli
- Miestny poplatok v Alpen Therme Gastein s fitnes štúdiom, veľkým jazierkom s termálnou vodou na kúpanie, saunovou časťou
- Narodeninový a vianočný darček
- Každoročný výlet pre zamestnancov (3 dni a 2 prenocovania)
- Účasť na hotelovom športovom programe, ako je joga a túry so sprievodcom
- Zľava na všetky kúpeľné procedúry a produkty
- Zľava pre vašich priateľov a rodinu, ktorí s nami dovolenkujú v hoteli
- Možnosti ďalšieho vzdelávania a odbornej prípravy
- Zabezpečenie tímového oblečenia
- Pracovný pomer
- Zmluva na dobu neurčitú
- Mesačný plat
- 0 €
- Typ platu
- net
- Odmena podľa KV v závislosti od kvalifikácie a pracovných skúseností
- Typ ubytovania
- Jednolôžková izba