Assistenz Restaurantleitung (m/w/d)
- Karrierestatus
- leitende Position
- Eintrittsdatum
- 01.05.2026
- Arbeitszeit
- Vollzeit (5 oder 6 Tage / nach Vereinbarung)
- Saison
- Sommer- / Wintersaison
- Dienstverhältnis
- Befristeter Vertrag
- Land / Bundesland
- Salzburg
- Arbeitserlaubnis
- EU-Bürger
- Monatsgehalt
- 2.200 € netto
Assistenz Restaurantleitung (m/w/d)
Sommer- / Wintersaison
Österreich, Salzburg
Beschreibung
Für unser Unternehmen suchen wir eine(n) qualifizierte(n) und motivierte(n) Oberkellner Stellvertreter mit Sommelierkenntnissen. Es erwartet Sie eine interessante und verantwortungsvolle Stelle in einem eingespielten Team. Wir bieten Ihnen eine abwechslungsreiche und herausfordernde Tätigkeit in einem dynamischen Team. Karrieremöglichkeiten stehen Ihnen in unserem Hause jederzeit offen! Eine leistungsbezogene Vergütung ist für uns selbstverständlich. Zögern Sie nicht und bewerben Sie sich jetzt online. Wir freuen uns!
Anforderungen
Ihre Aufgaben:
- Unterstützung des Restaurantleiters in der operativen und organisatorischen Führung des Restaurants
- Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs auf höchstem Niveau
- Führung, Motivation und Schulung des Serviceteams
- Betreuung und Beratung unserer anspruchsvollen internationalen Gäste
- Mitverantwortung für Dienstplanung, Wareneinsatz und Qualitätskontrolle
- Einhaltung und Kontrolle unserer Service-, Hygiene- und Qualitätsstandards
- Unterstützung bei der Planung und Durchführung von Veranstaltungen und besonderen Arrangements
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie oder vergleichbare Qualifikation
- Mehrjährige Erfahrung im gehobenen Restaurant- oder Hotelbetrieb
- Erste Führungserfahrung von Vorteil
- Ausgeprägte Serviceorientierung und Gastgeberpersönlichkeit
- Organisationstalent, Verantwortungsbewusstsein und Teamfähigkeit
- Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
- Gepflegtes Erscheinungsbild und professionelles Auftreten
- Sprachkenntnisse
Englisch
B2 (gute Mittelstufe)
Deutsch
C1 (fortgeschrittene Kenntnisse)
- Arbeitserlaubnis
- EU-Bürger bevorzugt (keine Zulassung erforderlich)
- Arbeitszeit
- Vollzeit (5 oder 6 Tage / nach Vereinbarung)
- Berufserfahrung
- 3 Jahre
- Führungserfahrung
- 2 Jahre
Angebot
- Ganzjahresbetrieb – wir bieten Ganzjahresstellen oder Saisonstellen
- Ein angenehmes Betriebsklima
- Bezahlung lt. Kollektivvertrag mit Bereitschaft zur Überzahlung
- Einzelzimmer mit Dusche/WC, TV, Kochnische und kostenlosem W-Lan mitten in Zell am See
- Ganztages-Verpflegung auch an freien Tagen
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- Geregelte Dienstzeiten
- 13. und 14. Monatslohn wird aliquot ausbezahlt
- Kostenlose Nutzung der Tretboote & Fahrräder nach Verfügbarkeit
- 50% Ermässigung auf Massagen und sonstige Anwendungen (im Schwesterhotel GRAND HOTEL ZELL AM SEE****S)
- 30% Ermässigung auf exklusive SPA-Produkte (St Barth, Cellcosmet, Pure Altitude) (im Schwesterhotel GRAND HOTEL ZELL AM SEE****S)
- 50% Ermässigung auf Konsumationen in den Restaurants/Bars (im Schwesterhotel GRAND HOTEL ZELL AM SEE****S)
- Family & Friends Preise in den Holleis Hotels
- Team4you-Mitgliedsbetrieb
- Benefits4U-Bonuskarte: Vergünstigungen und Rabatte bei mehr als 50 Partnern in der Region
- Academy4U-Wissensportal: spannende Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Übernahme der Kosten von facheinschlägigen Seminaren (in der Arbeitszeit)
- Gemeinsame Saisonabschluss- und Weihnachtsfeiern
- Für die Gesundheit: Unser Betriebsarzt steht allen MitarbeiterInnen kostenlos zur Verfügung
- Dienstverhältnis
- Befristeter Vertrag
- Monatsgehalt
- 2200 €
- Gehaltsart
- netto
- Zusätzliche Gehaltsangaben
- nach Vereinbarung
- Art der Unterkunft
- Einzelzimmer
- Ausstattung der Unterkunft
- Bad / Dusche
- Küche
- TV
- WC
- Internet
