Chef de Bar (m/w/d)
Chef de Rang (m/w/d)
Ganzjährig
Deutschland, Bayern, Oberbayern
Beschreibung
Sie lieben es, kreative Cocktails zu mixen, haben Freude am Umgang mit Gästen und behalten auch dann den Überblick, wenn an der Bar richtig viel los ist?
Dann sind Sie bei uns genau richtig!
Für unseren Alpenhof in Schönau am Königssee suchen wir einen engagierten Barkeeper / Barkellner (m/w/d), der mit Leidenschaft, Kreativität und Gastfreundschaft unsere Gäste begeistert.
Aufgaben
- Cocktails & Drinks zubereiten – Von klassischen Cocktails bis hin zu kreativen Eigenkreationen sorgen Sie für besondere Genussmomente.
- Gastgeber sein – Mit Ihrer freundlichen und aufmerksamen Art schaffen Sie eine angenehme Atmosphäre an unserer Bar.
- Barorganisation im Griff haben – Sie kümmern sich um einen reibungslosen Ablauf, die Warenbestände und eine ansprechende Präsentation unserer Getränke.
- Restaurantservice übernehmen – Neben Ihrer Haupttätigkeit an der Bar betreuen Sie während des Abendservices eine kleine eigene Servicestation in unserem Restaurant im Rahmen des Halbpensionsmenüs.
- Qualität sicherstellen – Sie achten auf Sauberkeit, Ordnung und die Einhaltung unserer Qualitätsstandards.
- Teamwork leben – Sie arbeiten Hand in Hand mit unserem Serviceteam und sorgen gemeinsam für einen gelungenen Abend unserer Gäste.
Anforderungen
- Erfahrung als Barkeeper oder im gehobenen Gastronomieservice
- Leidenschaft für Cocktails, Spirituosen und hochwertige Getränke
- Erfahrung im klassischen Restaurantservice
- Ein freundliches, gepflegtes und sicheres Auftreten
- Freude am Umgang mit Gästen und ein ausgeprägtes Gastgeberbewusstsein
- Selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
- Teamgeist, Flexibilität und Belastbarkeit – auch wenn es einmal hektisch wird
- Gute Deutschkenntnisse und idealerweise Englischkenntnisse
Erfahrung
4 Jahre Berufserfahrung
Sprachkenntnisse
Englisch B2 (gute Mittelstufe)
Deutsch C2 (exzellente Kenntnisse)
Arbeitserlaubnis
Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein (oder EU-Bürger)
Das bieten wir
- Sicherer Arbeitsplatz – Bevorzugt eine langfristige Anstellung als Jahresstelle in unserem familiengeführten 4-Sterne-Superior-Hotel.
- Attraktive Vergütung – Eine faire, Ihrer Qualifikation und Berufserfahrung entsprechende Bezahlung.
- Zusätzliche Zuschläge – Sonn- und Nachtzuschläge.
- Geregelte Arbeitszeiten – Transparente und zuverlässige Zeiterfassung durch unser elektronisches Zeiterfassungssystem.
- Ein starkes Team – Ein herzliches Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien, gegenseitiger Unterstützung und einem respektvollen Miteinander.
- Mitarbeiterverpflegung – Auf Wunsch bieten wir Ihnen Verpflegung direkt im Hotel an.
- Unterkunft möglich – Bei Bedarf stellen wir Ihnen nach Verfügbarkeit ein Personalzimmer zur Verfügung.
- Familienrabatt – 20 % Ermäßigung für Ihre Familienmitglieder auf ausgewählte Hotelleistungen.
- Abwechslungsreiche Tätigkeit – Eine Kombination aus kreativer Arbeit an der Bar und persönlichem Gästeservice im Restaurant.
Dienstverhältnis & Gehalt
Sonntags- & Nachtzuschlag
