Chef de Partie (m/w/d) bei Hotel Alpenhof
Jobdetails
Chef de Partie (m/w/d)
Karrierestatus
Berufserfahren
Eintrittsdatum
15.06.2020
Arbeitszeit
Vollzeit
Saison
Ganzjährig
Dienstverhältnis
Unbefristeter Vertrag
Land / Bundesland
Tirol
Arbeitserlaubnis
Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein
Monatsgehalt
3.000 € brutto
Kurzinfo
Betten
124
Plätze
150
Angestellte
40
Jobs
4

Chef de Partie (m/w/d)

Ganzjährig

Österreich, Tirol

Arbeiten und sich dabei ganz wie Daheim fühlen!

Wir, die Familie Dengg, als Gastgeber und deine zukünftigen Arbeitgeber, freuen uns, gemeinsam mit dir die Tiroler Gastfreundschaft nach außen zu tragen und mit den Gästen zu teilen.
Unser Küchenteam, unter der Leitung von Maximilian Stock, wurde von den Restaurantguides Gault&Millau (1 Haube, 13 Punkte), A la carte (84 Punkte) sowie Falstaff (88 Punkte) ausgezeichnet und ist immer dabei, unser kulinarisches Angebot weiter zu verbessern.

Deine Aufgaben als Chef de Partie bei uns:
- Verantwortung über einen Küchenposten
- Planung und Zubereitung der Speisen
- Qualitätssicherung der Speisen und Waren
- Einteilung der Mitarbeiter

Eintritt ab Juni 2020
Gerne als Jahresstelle
5- oder 6-Tage-Woche möglich

Ansprechpartner & Adresse

Anforderungsprofil


- abgeschlossene Berufsausbildung
- mindestens 2 Jahre Berufserfahrung
- gute Kenntnisse der Speisenzubereitung, -präsentation, und -aufbewahrung
- kreative, eigenständige und engagierte Arbeitsweise
- Führungskompetenz und Teamfähigkeit
- hohes Qualitätsbewusstsein und HACCP-Kenntnisse

Berufserfahrung
3 Jahre
Führungserfahrung
1 Jahr

Sprachkenntnisse


Deutsch
B2 (gute Mittelstufe)

Weitere Anforderungen


Arbeitserlaubnis
Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein (oder EU-Bürger)
Arbeitszeit
Vollzeit

Sonstige Qualifikationen


Führerschein

---

Eigenes Fahrzeug

Nicht benötigt

Was wir bieten


Für die Unterkunft in unserem neuen Mitarbeiterhaus (2015 erbaut)
verrechnen wir einen kleinen Betriebskostenzuschlag von € 2,50 pro
Tag.
Es sind alles Einzelzimmer mit Kochecke, Bad, WC und kostenlosem
WLAN. Die Verpflegung ist kostenlos.

Dienstverhältnis


Dienstverhältnis
Unbefristeter Vertrag

Gehalt


Monatsgehalt
3000 €
Gehaltsart
brutto

13. + 14. Monatsgehalt
Bruttolohn lt. KV., Überzahlung je nach Erfahrung und Qualifikation.

Zusatzleistungen


Art der Unterkunft
Appartement
Ausstattung der
Unterkunft
  • Bad / Dusche
  • Küche
  • TV
  • WC
  • Internet