Chef de Partie (m/w/d)

Zeitgemäß kochen. Steiermark, Murau, Hotel Gasthof Lercher: Für das Erste Haus der Stadt Murau engagieren wir einen Chef de Partie (m/w/x). Aus einer Küche werden unsere Gäste des Hotels wie auch die á la carte-Gäste im Restaurant bedient. Das bedeutet Konzentration und Achtsamkeit für unser internationales Klientel sowie Spontaneität für unsere geschmacksbewussten Stammgäste. Apropos: Unser Küchenteam wird geführt von Daniel Leitner, der viele Jahre lang im Steirereck der Familie Reitbauer in Wien gekocht hat. Als Fazit bleibt ein cooles Team in einem Traditionshaus mit Spaßfaktor. Nun liegt es an Ihnen … Ach: Job ist das eine – doch wir haben auch gerne Freizeit! Dafür ist Murau ideal. Dutzende Bergseen, delikate Rad- und Bikerouten, ein feines Kulturprogramm, Architektur zwischen Moderne und Mittelalter. Im Winter die Schiberge, Schneeschuh- und Tourenski-Trails, Eisbahnen und Schneemannbauen. Eine insgesamt völlig entspannte, vielfältige Region, in der man gerne eine 4- oder 5-Tage Arbeitswoche genießt.