Chef de Partie (m/w/d)
Karrierestatus
Berufserfahren
Eintrittsdatum
ab sofort
Arbeitszeit
Vollzeit (5 Tage)
Saison
Ganzjährig
Dienstverhältnis
Unbefristeter Vertrag
Land / Bundesland
Salzburg
Arbeitserlaubnis
Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein
Monatsgehalt
2.000 € netto

Chef de Partie (m/w/d)

Ganzjährig

Österreich, Salzburg

Beschreibung

Unser Betrieb steht für hochwertige Küche, regionale Produkte und echte Gastfreundschaft. Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir einen engagierten Chef de Partie, der Verantwortung übernimmt und mit Leidenschaft kocht.

Ihre Aufgaben

  • Selbstständige Leitung eines Postens 
  • Zubereitung und Präsentation von Speisen auf hohem Qualitätsniveau
  • Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs auf dem eigenen Posten
  • Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards gemäß HACCP
  • Unterstützung bei der Warenannahme, Lagerung und Kontrolle
  • Mitwirkung bei der Weiterentwicklung von Menüs und Rezepturen

Anforderungen

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie
  • Selbstständige, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
  • Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Qualitätsbewusstsein
  • Leidenschaft für gutes Essen und sauberes Handwerk
  • Flexibilität und Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsdiensten
Sprachkenntnisse
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Englisch
B2 (gute Mittelstufe)
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Deutsch
B2 (gute Mittelstufe)
Arbeitserlaubnis
Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein (oder EU-Bürger)
Arbeitszeit
Vollzeit (5 Tage)

Angebot

  • Einen sicheren Arbeitsplatz in einem motivierten Küchenteam
  • Geregelte Strukturen und wertschätzendes Arbeitsumfeld
  • Leistungsgerechte Bezahlung mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation
  • Möglichkeiten zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung
  • Unterkunft und Verpflegung (falls zutreffend)
  • Arbeiten mit hochwertigen, regionalen Produkten
Dienstverhältnis
Unbefristeter Vertrag
Monatsgehalt
2000 €
Gehaltsart
netto
Zusätzliche Gehaltsangaben
Leistungsgerechte Bezahlung mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation
Ausstattung der Unterkunft
  • Bad / Dusche
  • TV
  • WC
  • Internet
Extras
  • Benutzung Hallenbad / Freibad kostenlos
  • Benützung Fitnessraum kostenlos
  • Aufenthaltsraum
  • Gemeinsame Freizeitaktivitäten
  • Verpflegung kostenlos
  • Waschmaschine / Trockner kostenlos
  • Aus- und Weiterbildungen