Chef de Rang (m/w/d)
Chef de Rang (m/w/d)
Ganzjährig
Deutschland, Bayern
Beschreibung
Der Berwanger Hof ist ein familiär geführtes 4-Sterne Hotel mit langjähriger Tradition, erbaut 1842 und dann stetig gewachsen. Das Hotel hat 42 Zimmer, über drei Gebäude verteilt: Haupthaus, unser Gästehaus und das Landhaus. Im Haupthaus befindet sich unser Restaurant das auch für á la Carte - Gäste geöffnet ist. Auf ca. 1000 qm Raum bietet unser AlpenSpa einen Verwöhn-Bereich mit Panorama-Schwimmbad, Saunabereich/Wellnessbereich und sieben Behandlungsräumen.
Wir suchen eine neue Mitarbeiterin/Mitarbeiter für unser Service-Team:
Chef de Rang (m/w/d)
Arbeitsbeginn Mitte Dezember 2026, unbefristeter Arbeitsvertrag
Anforderungen
wir wünschen uns von Ihnen
- sie haben eine abgeschlossene Ausbildung alsHotelfachmann/-frau oder Restaurantfachmann/-frau
- Erfahrung in der Hotellerie/Gastronomie
- Teamfähigkeit
- Freude am Beruf
- Motivation
- die Fähigkeit dazu zu lernen
- Erfahrung in dem was Sie tun
- sie sprechen fließend deutsch (Muttersprache oder Sprachniveau mind. B2, besser C1/C2)
- toll wäre eine abgeschlossene Ausbildung im Hotelfach
Wir wünschen uns, dass Sie die deutsche Sprache in Wort und Schrift beherrschen.
Ihre Aufgaben
- Speise- und Getränkeservice im Hausgast- und á la Carte - Bereich
- Betreuung der Servicestation und Ansprechpartner für die Gäste
- aktiver Verkauf von Speisen und Getränken
- täglicher Aufbau des Mise en place
- gemeinsam im Team Reinigung des Restaurantbereichs (z.B. abstauben, saugen usw)
- pflichtbewusster Umgang mit jeglichen Produkten
- sie arbeiten im Team, sind ein Teamplayer
- Durchdienste und Teildienste möglich
Erfahrung
1 Jahr Berufserfahrung
Sprachkenntnisse
Deutsch B2 (gute Mittelstufe)
Arbeitserlaubnis
Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein (oder EU-Bürger)
Das bieten wir
- übertarifliche Vergütung ist bei uns selbstverständlich
- Lohnzuschläge für Sonn- und Feiertage
- Nachtzuschlag
- Ganzjahresstelle mit 5-Tage-Woche, 5 Wochen Urlaub
- Digitale Zeiterfassung und Diensterfassung via App
- Online-Dienstplan im Voraus
- einen planbarer Dienst
- Weihnachts- + Urlaubs- Geld nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit
- einen sicheren Arbeitsplatz mit direkt unbefristetem Arbeitsvertrag
- möbliertes Appartement in der Nähe vom Hotelmit kleiner Küche, Bad mit Dusche, Terrasse, Parkplatz
- Verpflegung im Hotel
- Mitarbeiterrabatte im hauseigenen Lädele und AlpenSpa
- Rabatt auf Behandlungen im AlpenSpa
- Übernachtungsvorteile (50% Rabatt auf Übernachtung/HP) in vielen AllgäuTopHotels
- Mitarbeit in nicht irgendeinem – sondern in unserem Team-wir haben Freude daran Gäste zu verwöhnen.
- freie Nutzung des Pools für`s Team an zwei Abenden
- ein familiäres Miteinander in einem motivierten Team
- Dirnd bzw. Westen werden vom Betrieb gestellt
- freie W-Lan-Nutzung im Hotel
- Parkplatz am Haus
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- Betriebsausstattung mit digitaler Ausrichtung
- die Möglichkeit eigene Ideen einzubringen, kreativ zu sein
Dienstverhältnis & Gehalt
Gehalt je nach Qualifikation und Vereinbarung
