Chef de Rang (m/w/d)

Als Chef de Rang mit Barkenntnissen im Hotel Gassner bist du Teil eines herzlichen und professionellen Serviceteams und sorgst dafür, dass sich unsere Gäste rundum wohlfühlen – sowohl an der Bar als auch im Restaurant.

Deine Aufgaben:

- Eigenverantwortliche Führung des Barbetriebs an zwei Tagen pro Woche im Schlussdienst bei Abwesenheit des Chef de Bar- Zubereitung von hochwertigen Cocktails, Longdrinks und Aperitifs mit entsprechendem Fachwissen- Persönliche Betreuung und Beratung unserer Gäste an der Bar in entspannter Atmosphäre- Sicherstellung von Sauberkeit, Ordnung und Einhaltung unserer Qualitäts- und Hygienestandards

Zusätzlich im Service:

- Unterstützung als Chef de Rang im Speisesaal an den übrigen Tagen- Durchführung des Frühstücksservice für unsere Hotelgäste- Mitarbeit im Abendservice mit eigener Station und direktem Gästekontakt- Kompetente Empfehlung von Speisen und Getränken im Rahmen unserer Genussküche

Das bringst du mit:

- Gute bis sehr gute Cocktailkenntnisse und Leidenschaft für die Bar- Freundliches, gepflegtes Auftreten und Freude am Umgang mit Gästen- Flexibilität zwischen Bar und Restaurantbereich- Selbstständige, zuverlässige und teamorientierte Arbeitsweise

Im Hotel Gassner erwartet dich eine familiäre Atmosphäre, ein hochwertiges Arbeitsumfeld sowie ein Team, das Gastfreundschaft mit echter Herzlichkeit lebt.