Commis de Rang (m/w/d)
Commis de Rang - für Hotelrestaurant (kein à la carte) (m/w/d)
Sommer- / Wintersaison
Österreich, Salzburg
Beschreibung
- Tägliche Erstellung des Mise-en-place
- Eindecken von Tischen für die Pensionsgäste (Frühstück bzw. Abendessen, kein à-la-carte)
- Sichere Kenntnisse über Speise- & Getränkekarte/n
- Fachlich richtiges Durchführen des Getränke- & Speiseservices
- Fachgerechte Nutzung, Pflege und Reinigung der verwendeten Geräte und Materialien
- Verantwortung für Ordnung und Sauberkeit im gesamten Arbeits- & Restaurantbereich
- Professionelle Behandlung von Reklamationen
- Einbringung von eigenen Ideen & Kreativität
- Einhaltung der Hygiene-Richtlinien lt. HAACP
Anforderungen
- Abgeschlossene Berufsausbildung oder entsprechende Praxiserfahrung in der Hotellerie gilt als Voraussetzung
- Selbstständige und qualitativ hochwertige Arbeitsweise
- Ausgeprägte Flexibilität & Teamfähigkeit, sowie Belastbarkeit
- Leidenschaft für den Beruf
- 6-Tage-Woche (48 Std.)
Erfahrung
2 Jahre Berufserfahrung
Sprachkenntnisse
Deutsch B2 (gute Mittelstufe)
Arbeitserlaubnis
Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein (oder EU-Bürger)
Das bieten wir
Für unseren persönlich geführten Familienbetrieb in zentraler, aber dennoch ruhiger Vorzugslage im Zentrum von Kaprun suchen wir eine/n Commis de Rang mit entsprechender Praxis. Es erwartet Sie ein eingespieltes Team mit langjährigen Mitarbeitern, sowie eine Gastgeber-Familie, die nationale & internationale Gäste täglich voller Herz & Leidenschaft verwöhnen! Eine leistungsbezogene Vergütung ist für uns selbstverständlich. Ein freundlicher & stets respektvoller Umgang mit allen Mitarbeitern steht für uns an oberster Stelle. Verpflegung ist inkludiert, Unterkunft möglich. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung! Herzlichst, Ihre Familien Gschwandtner & Reinhart
Dienstverhältnis & Gehalt
2600 € brutto / Monat
ab ca. EUR 2.600,- brutto (bei 6-Tage-Woche) > Überzahlung je nach Qualifikation!
