Patisserie (m/w/d)

Wir suchen einen Commis de Partie Patissier m/w. in einer Winter Anstellung und gerne auch für ca. 10 Monate im Jahr, oder auch in einer Saison Anstellung, ganz wie gewünscht. Start ist der 2. Dezember 2026 bis 12. April 2027 und dann gerne wieder ab dem 13. Mai 2027 bis 8. November 2027 usw. Wir sind auf alle Fälle an einer längeren Zusammenarbeit interessiert. Wir bieten Dir eine abwechslungsreiche und herausfordernde Tätigkeit in einem netten Team. Karrieremöglichkeiten stehen Dir in unserem Hause jederzeit offen! Eine leistungsbezogene Vergütung ist für uns selbstverständlich. HAUPTAUFGABE DER STELLE: Mithilfe am Posten des Patissiers. Durchführung aller Arbeiten unter Berücksichtigung der Unternehmens- und Führungsrichtlinien des Hauses. Zubereitung und Ausgabe von Speisen zur vollsten Zufriedenheit der Gäste, ZIELSETZUNG: Warenverwertung ,Qualität nach den Standards des Hauses Verwertung der Waren Qualitative Produktion FACHLICE AUFGABEN: • Herstellen und Ausgabe der täglichen Desserts und Kuchen. • Erstellen von Bestellungen in Zusammenarbeit mit dem Postenchef • Mithilfe bei der Annahme und Kontrolle von Warenlieferungen • Mitverantwortlich für einen sorgsamen Umgang mit sämtlichen Lebensmitteln, Reinigungsmaterial und Küchen-Equipment, sowie deren korrekte Lagerung • Mitverantwortlich für eine einwandfreie Sauberkeit, Hygiene und Ordnung im Küchenbereich • Diverse Vorarbeiten zu Saisonbeginn, respektive Saisonende