Jungkoch (m/w/d)
Karrierestatus
Berufsanfänger
Eintrittsdatum
09.05.2026
Arbeitszeit
Vollzeit (5 oder 6)
Saison
Sommer- / Wintersaison
Dienstverhältnis
Befristeter Vertrag
Land / Bundesland
Vorarlberg
Arbeitserlaubnis
Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein
Monatsgehalt
2.165 € brutto

Jungkoch (m/w/d)

Sommer- / Wintersaison

Österreich, Vorarlberg

Anforderungen

  • Aufgabenbereiche:

    • Vorbereitung (Mise-en-place) und Zubereitung von Speisen auf dem zugewiesenen Posten.
    • Anrichten und Garnieren von Gerichten.
    • Sorgfältige Einhaltung von Qualitäts-, Frische- und Hygienestandards (HACCP).
    • Warenannahme, Kontrolle und fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln.
    • Reinigung des Arbeitsplatzes.
    • Unterstützung des Küchenteams bei Banketten und im À-la-carte-Geschäft.

     

  • Verantwortung:
    • Eigenständige Führung des Postens nach Anweisung.
    • Mitverantwortung für den Wareneinsatz. 

      Deine Fähigkeiten

  • Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie/Gastronomie und/oder hast bereits erste Berufserfahrung in einer ähnlichen Position.
  • Du lebst deinen Beruf mit Freude und Leidenschaft genauso wie wir
  • Du hast Spass am Kochen, der Arbeit mit Lebensmitteln und bist kreativ 
  • Du bist zuverlässig und behältst auch in stressigen Momenten die Nerven
  • Du bist Teamplayer und hilfsbereiter Kollege
  • Dich erwartet ein Platz in unserem jungen, dynamischen, motivierten Team
  • Du lebst gerne in den Bergen und verkörperst die alpine Gastfreundschaft.
  • Du bist ein herzlicher, freundlicher Mensch und kannst auch gut mit anderen Menschen
  • Du hast sehr gute Deutsch- & mindestens mittlere Englischkenntnisse 

Die Aufgaben

  • Vorbereitung (Mise-en-place) und Zubereitung von Speisen auf dem zugewiesenen Posten.
  • Anrichten und Garnieren von Gerichten.
  • Sorgfältige Einhaltung von Qualitäts-, Frische- und Hygienestandards (HACCP).
  • Warenannahme, Kontrolle und fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln.
  • Pflege des Kühlhauses und der Ware
  • Reinigung des Arbeitsplatzes.
  • Unterstützung des Küchenteams bei Veranstaltungen und im À-la-carte-Geschäft.
  • Eigenständige Führung des Postens nach Anweisung.
  • Mitverantwortung für den Wareneinsatz. 

 

Sprachkenntnisse
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Deutsch
C1 (fortgeschrittene Kenntnisse)
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Englisch
B2 (gute Mittelstufe)
Arbeitserlaubnis
Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein (oder EU-Bürger)
Arbeitszeit
Vollzeit (5 oder 6)
Berufserfahrung
1 Jahr

Angebot

  • Saisonanstellung
  • Lohn nach Vereinbarung und Qualifikation
  • 13. und 14. Monatsgehalt (anteilsmäßig)
  • freie Kost und Logis 
  • Nutzung unseres Fitnessbereiches (ausserhalb der Öffnungszeiten für Gäste)
  • Im Sommer Tagesbergbahnticket für die OK Bergbahnen kostenlos 
Dienstverhältnis
Befristeter Vertrag
Monatsgehalt
2165 €
Gehaltsart
brutto
Zusätzliche Gehaltsangaben
Basis ist die 5-Tagewoche/ 40 Std. LG-F3, laut Kollektiv, Überbezahlung nach Qualifikation und Erfahrung, Anzahl Arbeitstage und Wochenstunden nach Vereinbarung
Art der Unterkunft
Einzelzimmer
Ausstattung der Unterkunft
  • Bad / Dusche
  • Küche
  • WC
  • Internet
Extras
  • Aufenthaltsraum
  • Waschmaschine / Trockner kostenpflichtig
  • Verpflegung kostenlos
  • Internet / WLAN kostenlos