Koch (m/w/d)
Koch (m/w/d)
Wintersaison
Österreich, Salzburg
Beschreibung
Für unser familiengeführtes ***Hotel in Obertauern suchen wir eine(n) motivierte(n) Allein-Koch/Köchin.
Sie verwöhnen unsere Hausgäste, die aus einem 3-gängigen Menü (mit Salatbüffet) wählen können, begeistern unsere a-la-Carte Gäste und kümmern sich um die Mittagsverpflegung der Skischulkinder und unserer Mitarbeiter. Unsere Gäste schätzen gute österreichische Küche und Sie bereiten mit einem kleinem Küchenteam sämtliche Speisen zu.
Wir bieten Ihnen eine interessante, abwechslungsreiche und herausfordernde Tätigkeit in einem kleinen, dynamischen Team.
Eine leistungsbezogene Vergütung ist für uns selbstverständlich.
Zögern Sie nicht und bewerben Sie sich jetzt online. Wir freuen uns!
Anforderungen
- HP (3 gängiges Menü mit Salatbüffet): Umsetzung im Team (mit einem zweiten Koch/Küchenhilfe)
- A-la-carte Entwicklung (Abendkarte und Mittagskarte in Abstimmung) und Umsetzung
- Mittagessen für Skischulkinder (ca. 7 Wochen in Saison), Personalverpflegung und für Familie
- Weihnachts-/Silvestermenü
- Küchenordnung (Warenhaltung, HACCP,…)
- Sicherstellung der besten Qualität und Konsistenz der Speisen
- Engagierte Mitarbeit in einem kleinen Küchenteam, um hervorragende Gästeerfahrungen zu garantieren
- Einhaltung der Hygienevorschriften
Erfahrung
5 Jahre Berufserfahrung
Sprachkenntnisse
Deutsch B2 (gute Mittelstufe)
Arbeitserlaubnis
Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein (oder EU-Bürger)
Das bieten wir
- Mitarbeit in einem kleinen, dynamischen Team
- Saisonstelle von Mitte November 2026 bis Anfang April 2027
- Unterkunft im neu gebauten Mitarbeiterhaus - nur 3 Gehminuten entfernt - im Einzelzimmer/Paare im Doppelzimmer (Dusche/WC, TV, Wifi) und Gemeinschaftsküche
- Verpflegung auch an freien Tagen - täglich frisch gekocht
- Bereitschaft zur KV-Überzahlung je nach Qualifikation
- Diverse Vergünstigungen mit der OBERTAUERN Crew Card
Dienstverhältnis & Gehalt
2500 € netto / Monat
6 Tage Woche
