Patisserie (m/w/d)

Patissier / Konditor (m/w/d)Patisserie  Österreichische Desserts

Hotel Vermala Gut – Österreichische Klassiker mit Liebe zum Handwerk (NEU)

Für unser Team im Hotel Vermala Gut suchen wir eine kreative und leidenschaftliche Persönlichkeit für unsere Patisserie.

Du liebst den Duft von frisch gebackenem Kuchen, hast ein Faible für österreichische Mehlspeisen und möchtest klassische Desserts mit deinem eigenen Können neu interpretieren? Dann bist du bei uns genau richtig.

Deine Aufgaben

• Herstellung von hausgemachten Torten + Hochzeitstorten , Desserts und Mehlspeisen
• Zubereitung klassischer österreichischer Süßspeisen wie Kaiserschmarrn, Apfelstrudel, Topfenstrudel & Co. - modern interpretiert
• Kreative Weiterentwicklung unserer Dessertauswahl – traditionell, hochwertig und mit Liebe zum Detail
• Vorbereitung und Anrichten von Desserts für unser Restaurant
• Sicherstellung einer konstant hohen Qualität und ansprechenden Präsentation
• Verantwortung für einen sauberen, organisierten und professionellen Arbeitsbereich
• Mitarbeit bei der Entwicklung saisonaler und regionaler Dessertkreationen
• Mitwirken in verschiedenen Positionen der Küche - Vorspeisen

Das bringst du mit

• Erfahrung in der Patisserie, Konditorei oder Küche
• Leidenschaft für hochwertige Desserts und österreichische Mehlspeisen
• Liebe zum Detail und Freude am kreativen Arbeiten
• Qualitätsbewusstsein und selbstständige Arbeitsweise
• Teamgeist, Zuverlässigkeit und Freude an der Gastronomie
• Idealerweise eine abgeschlossene Ausbildung als Konditor/in oder vergleichbare Erfahrung

Das erwartet dich bei uns

• Ein familiäres und herzliches Arbeitsumfeld
• Viel Raum für Kreativität und eigene Ideen
• Arbeiten mit hochwertigen, regionalen und saisonalen Produkten
• Österreichische Klassiker, die bei uns wirklich noch selbst gemacht werden
• Ein abwechslungsreicher Arbeitsplatz in einem besonderen Hotel
• Ein motiviertes Team, das Wert auf Zusammenhalt und Qualität legt
• Faire Bezahlung und attraktive Rahmenbedingungen

Wir suchen keine reine „Kuchenmaschine“, sondern jemanden, der österreichische Süßspeisen liebt und unsere Gäste mit seinen neuen Kreationen begeistern möchte.

Wenn du Lust hast, unsere Patisserie mitzugestalten und österreichische Klassiker mit Herz und Handwerk auf den Teller zu bringen, freuen wir uns auf dich!

Komm ins Team vom Hotel Vermala Gut – und mach die süße Seite unserer Küche zu etwas Besonderem.