Küchenchef (m/w/d)
- Karrierestatus
- leitende Position
- Eintrittsdatum
- 18.05.2026
- Arbeitszeit
- Vollzeit
- Saison
- Sommer- / Wintersaison
- Dienstverhältnis
- Befristeter Vertrag
- Land / Bundesland
- Tirol
- Arbeitserlaubnis
- EU-Bürger
- Monatsgehalt
- 10 € brutto
Küchenchef (m/w/d)
Sommer- / Wintersaison
Österreich, Tirol
Beschreibung
Wir sind auf der Suche nach einem Küchenchef, der es versteht das internationale Küchen Team mit seinen Kochkenntnissen und seiner Art zu Führen, begeistert. Wir stellen uns eine engagierte Persönlichkeit vor, gerne auch aus der zweiten Reihe, die sich in der Führung unserer Mannschaft verwirklichen möchte. Start ist am 18. Mai 2026 bis 10. November 2026 und dann wieder vom 3. Dezember 2026 bis 11. April 2027 usw.. Neben umfangreichen Sozialleistungen, einer entsprechenden Wohnmöglichkeit erwartet Dich für diese wichtige Position zudem ein überdurchschnittliches Gehalt. Zögere nicht und bewerbe Dich jetzt online. Wir freuen uns!
Anforderungen
Führungsaufgaben: Verantwortlich für den gesamten Küchenbereich. Erstellen der schriftlichen Dienstpläne. Einteilen und führen der Küchencrew. Den Mitarbeitern auf Wunsch als Ratgeber und Coach beistehen. Rahmenbedingungen für ein positives Teamklima schaffen und entsprechende Maßnahmen setzen. Gute und positive Zusammenarbeit des Küchenteams mit anderen Abteilungen gewährleisten. Teilnahme an Teamleiter Sitzungen. Fachliche Aufgaben: Verantwortlich für: Produktionsabteilung organisieren, leiten und überwachen. Kontrolle der täglichen Mahlzeiten inkl. Frühstücksbuffet. Erreichen und Einhalten der Standards im Küchenbereich. Erstellung eines korrekten Speiseplans für die Mitarbeiter. Bestellungen im Küchenbereich. Organisation der Annahme und Kontrolle der Warenlieferungen für den Küchenbereich. Bestand an Lebensmittel-Vorräten orientiert an der Anzahl der Gäste. Sorgsamer Umgang mit sämtlichen Lebensmitteln, Reinigungsmaterial und Küchen-Equipment sowie deren Lagerung. Hygiene, Sauberkeit und Ordnung im Küchenbereich. Kontrolle der Kosten und Einhalten der Budgetzahlen im Küchenbereich. Fortwährende Aus- und Weiterbildung der Mitarbeiter. Diverse Vorarbeiten zu Saisonbeginn, respektive Saisonende. Erfolg kontrollieren.
- Sprachkenntnisse
Deutsch
- Arbeitserlaubnis
- EU-Bürger bevorzugt (keine Zulassung erforderlich)
- Arbeitszeit
- Vollzeit
- Berufserfahrung
- 5 Jahre
- Führungserfahrung
- < 1 Jahr
Angebot
Wir bieten Dir die Möglichkeit in einem Team zu arbeiten, dass sich freundschaftlich verbunden ist, bzw. ihr genießt Vertrauen ab dem ersten Tag Eures Daseins. Wir bieten Dir die Möglichkeit in einer familiären Atmosphäre zu arbeiten. Wir bieten Dir die Möglichkeit aufgrund des Qualitätsmanagements - klare Arbeitsbeschreibungen und Sicherheit, dadurch könnt ihr Euch schnell einarbeiten und selbständig handeln. Wir bieten Dir ein Appartement mit Kochnische, Dusche, WC, TV, W-LAN und Balkon kostenlos. Wir bieten Dir eine wahrlich sehr gute Verpflegung und diese auch an freien Tagen kostenlos. Wir bieten Dir alle alkoholfreien Getränke vom Getränkeautomaten sowie das Kaffee und Tee-Sortiment kostenlos. Wir bieten Dir die Almhof Water World, den Wellness Turm mit der Sauna Landschaft, das Fitness-Studio sowie den Haus Schilift gratis zu benützen, an. Wir bieten Dir die Nutzung eines unserer 2 BMW I3 Autos an Deinen Tagen kostenlos an. Wir bieten Dir regelmäßiges Feedback über die geleistete Arbeit durch regelmäßige Gespräche. Wir bieten Dir hausinterne Trainings und Seminare sowie spezifische Ausbildungen extern an.
- Dienstverhältnis
- Befristeter Vertrag
- Monatsgehalt
- 10 €
- Gehaltsart
- brutto
- Zusätzliche Gehaltsangaben
- Lohn nach Vereinbarung
- Art der Unterkunft
- Appartement
- Extras
- Ski-Leihe ermäßigt
- Arbeitskleidung wird bereitgestellt
- Behandlungen (Kosmetik, Spa) ermäßigt
- Benutzung Hallenbad / Freibad kostenlos
- Tickets für öffentliche Verkehrsmittel
- Benützung Fitnessraum kostenlos
- Aufenthaltsraum
- Erfolgsprämie
- Fortbildung / Kurse
- eigene Küche
- Verpflegung kostenlos
- Gesundheitschecks
- Waschmaschine / Trockner kostenlos
- Internet / WLAN kostenlos
- Ski-/Bergbahnticket ermäßigt
- Haustier erlaubt
- Aus- und Weiterbildungen
