Hotel Haflingerhof
Premium Arbeitgeber
Dies ist ein Premium Arbeitgeber auf HOGASTJOB und damit unter Bewerbern sehr beliebt
Küchenchef (m/w/d)
Küchenchef (m/w/d)
Sommer- / Wintersaison
Österreich, Tirol, Wildschönau
Hotel Haflingerhof ist ein Premium Arbeitgeber auf HOGAST Job und damit unter Bewerbern sehr beliebt.
Beschreibung
Im Hotel Haflingerhof in der Wildschönau kochen wir ehrlich, regional und mit viel Leidenschaft. Unsere Gäste schätzen die Kombination aus Tiroler Gastfreundschaft, hochwertigen Produkten und moderner Küche. Dafür suchen wir einen Küchenchef oder eine Küchenchefin, der oder die gerne Verantwortung übernimmt, eigene Ideen einbringt und gemeinsam mit unserem Team unsere Gäste kulinarisch verwöhnt.
Anforderungen
- Eigenständige Leitung und Organisation der Küche
- Gestaltung unserer abwechslungsreichen Abendmenüs (4 Gänge mit 3 Hauptgerichten zur Wahl)
- Zubereitung eines kleinen Mittags-À-la-carte-Angebots
- Verantwortung für Warenbestellung, Lagerhaltung und Kalkulation
- Vertretung unserer Werte des Österreichischen Umweltzeichens hinsichtlich Qualität und Nachhaltigkeit
Erfahrung
5 Jahre Berufserfahrung
1 Jahr Führungserfahrung
Sprachkenntnisse
Deutsch C1 (fortgeschrittene Kenntnisse)
Arbeitserlaubnis
Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein (oder EU-Bürger)
Das bieten wir
- Moderne und renovierte Küche mit zeitgemäßer Ausstattung
- Viel Freiraum für deine kulinarischen Ideen
- Familiäres Arbeitsumfeld mit kurzen Entscheidungswegen
- Fixe Arbeitszeiten mit digitaler Zeiterfassung
- Kostenlose Verpflegung an 7 Tagen pro Woche
- Unterkunft bei Bedarf mit WLAN und TV
- Zusätzlich anteiliges 13. und 14. Monatsgehalt
Dienstverhältnis & Gehalt
4500 € brutto / Monat
Je nach Qualifikation mehr, nimm mit uns Kontakt auf für ein individuelles Angebot!
