Hotel Hubertushof
Premium Arbeitgeber
Dies ist ein Premium Arbeitgeber auf HOGASTJOB und damit unter Bewerbern sehr beliebt
Küchenchef (m/w/d)
- Karrierestatus
- leitende Position
- Eintrittsdatum
- 01.12.2026
- Arbeitszeit
- Vollzeit
- Saison
- Wintersaison
- Dienstverhältnis
- Befristeter Vertrag
- Land / Bundesland
- Vorarlberg
- Arbeitserlaubnis
- Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein
- Monatsgehalt
- 3.500 € netto
Küchenchef (m/w/d)
Wintersaison
Österreich, Vorarlberg
Beschreibung
Du liebst österreichische Küche, führst dein Team mit Leidenschaft und weißt, dass Qualität wichtiger ist als Quantität? Dann bist du genau richtig für uns.
Der Hubertushof ist kein großes Hotel – wir sind ein persönlich geführtes 4-Sterne-Haus im Herzen des Arlbergs mit 41 Zimmern, direktem Ski-In & Ski-Out und einem beheizten Sky Pool. Unsere Gäste sind Kenner, die unser Feinschmecker-Menü und die Ruhe eines echten Bergdorfs schätzen.
Als Küchenchef führst du eine kleine, motivierte Brigade und gestaltest unsere Menüs mit regionalen und hochwertigen Produkten. Du verantwortest Einkauf, Lagerbestand und die Qualität jedes Tellers – und du machst es mit Freude, nicht aus Pflicht.
Was wir dir bieten: Kostenfreie Unterkunft und Verpflegung, ein Team, das dich schätzt, und die Chance, deine Küche wirklich zu prägen. Die Wintersaison 2026/27 ist der Start – wenn es passt, können wir gerne langfristig zusammenarbeiten.
Bewirb dich jetzt: oder +43 5582 7710
Wer den Arlberg kennt, startet hier.
Anforderungen
Das Hotel Hubertushof ist ein persönlich geführtes 4-Sterne-Hotel im Herzen des Arlbergs – ein Ort für Kenner, nicht für Massen. Mit 41 Zimmern, direktem Ski-In & Ski-Out Zugang, unserem beheizten Sky Pool und unserem 5-Gänge-Feinschmecker-Menü schaffen wir ein unverwechselbares Gästeerlebnis. Wer den Arlberg kennt, startet hier.
Wir suchen für die Wintersaison 2026/27 einen erfahrenen Küchenchef (m/w/d)
der unsere Gäste mit gehobener österreichischer Küche verwöhnt und unser Küchenbrigade mit Leidenschaft führt.
Dein Profil
- Gelernte Köchin oder gelernter Koch mit mehrjähriger Berufserfahrung (mind. 3 Jahre als Sous Chef oder Küchenchef)
- Fundierte Kenntnisse der österreichischen Küche und gehobenen Kochtechniken
- Sicherheit in der Menüplanung und Lebensmittelkalkulation
- Erfahrung in der Führung von Küchenbrigaden und Personalentwicklung
- Leidenschaft für regionale, hochwertige Produkte
- Zuverlässigkeit, Qualitätsbewusstsein und Teamfähigkeit
Deine Aufgaben
- Leitung und Motivation der Küchenbrigade
- Menüplanung für unsere 3/4-Pension, Frühstücksbuffet und à-la-carte Angebot
- Einkauf und Auswahl hochwertiger Lebensmittel
- Controlling und Optimierung des Lagerbestands
- Qualitätskontrolle aller Speisen
- Zusammenarbeit mit dem Management zur Kostenkontrolle und Rentabilität
- Sprachkenntnisse
Deutsch
- Arbeitserlaubnis
- Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein (oder EU-Bürger)
- Arbeitszeit
- Vollzeit
Angebot
- Saisonstelle mit Option: Wintersaison 2026/27 mit der Möglichkeit einer langfristigen und ganzjährigen Anstellung
- Kostenfreie Unterkunft und Verpflegung im Hotel
- Arbeitsklima: Ein kleines, motiviertes Team in einem persönlich geführten Haus – keine Massenabfertigung
- Eigenverantwortung: Du gestaltest unsere Küche aktiv mit und deine Ideen sind willkommen
- Markenfit: Wenn du Wert auf Qualität, Authentizität und Gästezufriedenheit legst, passt du zu uns
- Bergkulisse: Arbeiten im schönsten Skigebiet Österreichs
Interessiert? Schreib uns eine kurze Nachricht mit deinem Lebenslauf an oder ruf uns an: +43 5582 7710
Wir freuen uns auf dich!
Thomas Schnagl & das Hubertushof-Team
- Dienstverhältnis
- Befristeter Vertrag
- Monatsgehalt
- 3500 €
- Gehaltsart
- netto
- Zusätzliche Gehaltsangaben
- mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation, Sonderzahlung sowie Feiertage werden separat bei Anfall bezahlt. Gerne besprechen wir Details und Möglichkeiten mit Dir direkt!
- Art der Unterkunft
- Einzelzimmer
- Ausstattung der Unterkunft
- Bad / Dusche
- TV
- WC
- Internet
- Extras
- Arbeitskleidung wird bereitgestellt
- Behandlungen (Kosmetik, Spa) ermäßigt
- Garagenstellplatz
- Benützung Fitnessraum kostenlos
- Aufenthaltsraum
- Verpflegung kostenlos
- Waschmaschine / Trockner kostenlos
- Internet / WLAN kostenlos
- Haustier erlaubt
- Betriebliche Pensionsvorsorge
