Leitung Restaurant (m/w/d)
Service Leitung (m/w/d)
Sommer- / Wintersaison
Österreich, Salzburg, Salzburger Sportwelt
Beschreibung
Werde Gastgeber mit Herz im FIRSTpeak Zauchensee!
Du liebst es, Menschen einen besonderen Aufenthalt zu bereiten, übernimmst gerne Verantwortung und fühlst dich im Restaurant so richtig zuhause? Dann bist du bei uns genau richtig!
Als Chef de Rang bist du gemeinsam mit deinem Team Gastgeber aus Leidenschaft und sorgst dafür, dass sich unsere Gäste vom ersten bis zum letzten Urlaubstag rundum wohlfühlen. Mit Organisationstalent, Führungsstärke und einem guten Gespür für Menschen schaffst du gemeinsam mit deinem Team einen Service, der in Erinnerung bleibt.
Unsere Philosophie
Wir suchen nicht einfach Mitarbeitende – wir suchen Persönlichkeiten mit Herz, Humor und Leidenschaft. Menschen, die gerne Verantwortung übernehmen, im Team arbeiten und Freude daran haben, anderen eine schöne Zeit zu bereiten.
Arbeitszeit ist Lebenszeit – deshalb legen wir Wert auf ein wertschätzendes Miteinander, echte Teamarbeit und ein Arbeitsumfeld, in dem man gerne jeden Tag sein Bestes gibt.
Klingt nach dir? Dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen!
Bewirb dich jetzt unter:
Anforderungen
Deine Aufgaben
- Führung, Organisation und Koordination des gesamten Restaurant- und Serviceteams
- Sicherstellung eines reibungslosen und herzlichen Serviceablaufs
- Aktive Mitarbeit im Service und Präsenz beim Gast – du bist mittendrin statt nur dabei
- Enge Zusammenarbeit mit der Küchenleitung und dem gesamten Führungsteam
- Dienst- und Urlaubsplanung sowie Koordination des Personaleinsatzes
- Einarbeitung, Schulung und Weiterentwicklung deiner Mitarbeiter
- Sicherstellung und laufende Kontrolle unserer Service- und Qualitätsstandards
- Professionelle Betreuung unserer Gäste und aktives Beschwerdemanagement
- Gestaltung und Weiterentwicklung unseres Getränke- und Weinangebots
- Aktiver Verkauf und kompetente Beratung unserer Gäste
- Verantwortung für Bestellungen und Lagerhaltung im Servicebereich
- Kontrolle des Kassensystems inklusive Tagesabschlüssen und Kassenabrechnungen
- Einhaltung und Kontrolle der Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards
Das bringst du mit
- Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
- Mehrjährige Berufserfahrung im Service, idealerweise bereits in einer Führungsposition
- Gastgeber mit Herz und echter Leidenschaft für guten Service
- Freude daran, ein Team zu führen, zu motivieren und weiterzuentwickeln
- Sicheres, charmantes und professionelles Auftreten – auch bei anspruchsvollen Gästen
- Organisationstalent, Verantwortungsbewusstsein und Eigeninitiative
- Gute Wein- und Getränkekenntnisse sowie Freude am aktiven Verkauf
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Gute EDV- und Kassensystemkenntnisse
- Flexibilität, Belastbarkeit und Freude an der Arbeit im Team
Erfahrung
3 Jahre Berufserfahrung
1 Jahr Führungserfahrung
Sprachkenntnisse
Englisch B2 (gute Mittelstufe)
Deutsch C1 (fortgeschrittene Kenntnisse)
Arbeitserlaubnis
Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein (oder EU-Bürger)
Das bieten wir
Das erwartet dich
- Eine verantwortungsvolle Führungsposition mit viel Gestaltungsspielraum
- Ein abwechslungsreicher Arbeitsplatz in einem modernen 4-Sterne-Superior-Hotel
- Ein motiviertes und familiäres Team
- Kurze Entscheidungswege und enge Zusammenarbeit mit der Hotelleitung
- Leistungsgerechte Bezahlung mit Bereitschaft zur deutlichen Überzahlung – abhängig von Qualifikation und Erfahrung
- Unterkunft und Verpflegung nach Vereinbarung
- Attraktive Mitarbeiterbenefits
- Arbeiten in einer der schönsten Bergregionen Österreichs – mitten in Zauchensee
Jetzt bist du dran!
Du möchtest Verantwortung übernehmen, dein Team mitreißen und gemeinsam mit uns besondere Urlaubsmomente schaffen?
Dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen!
Dienstverhältnis & Gehalt
2800 € netto / Monat
Bei einer entsprechenden Qualifikation und Erfahrung ist für uns eine Überzahlung selbstverständlich.
