Patissier (m/w/d)

Unsere größte Stärke im Hotel Bergblick? Das ist unser Team. Gemeinsam und mit viel Leidenschaft schaffen wir für unsere Gäste ein zweites Zuhause, fernab vom Alltag. Sie wollen bei uns mitarbeiten? Wir freuen uns! Chef de Partie / Patisserie - M/W/D) - AB 01.12.2026 Lohn € 2400,00 / netto / Monat Aufgaben: Selbstständiges Führen eines Postens Koordination und Absprache mit dem Küchenchef Mitwirken bei der Gestaltung des Menüplanes Annahme und Kontrolle der Warenlieferungen Zubereitung von Dessert, Kuchen und sonstiges.......... Sicherstellung der Qualität der zubereiteten Speisen Verantwortung für einen optimalen Produktionsablauf Respektvoller Umgang mit Lebensmittel und Arbeitsmaterialien Effizientes und kostenbewusstes Arbeiten im Küchenteam Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards Dein Profil: Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch Mehrjährige Arbeitserfahrung in der Gastronomie Umfassendes Produkt- und Fachwissen Sehr gute Deutsch Kenntnisse und gutes Küchenfranzösisch Verantwortungsbewusstsein sowie Selbstständigkeit und Kreativität Teamfähige, pünktliche sowie belastbare Persönlichkeit Saubere und wirtschaftliche sowie selbstständige Arbeitsweise Kenntnisse der HACCP-Richtlinien Was wir bieten: geregelte Dienst- und Freizeit Unterkunft in unserer Mitarbeiter-Unterkunft mit Kochgelegenheit, Kabel-TV, Dusche/WC und Balkon/Terrasse und FITNESSRAUM ( nur 5 Gehminuten vom Hotel entfernt) Waschmaschine mit Münzbetrieb Modernen und freundlichen Arbeitsplatz Arbeiten in einem jungen Team Kostenlose Verpflegung (Frühstück, Mittag- und Abendessen) auch an freien Tagen Vergünstigung für die Seilbahnkarte von Serfaus-Fiss-Ladis Interne und externe Workshops und Weiterbildungen Dienstverhältnis: Dienstvertrag 6- Tage-Woche, fixer freier Tag nach Absprache