
Hotel Edelweiss
Premium Arbeitgeber
Dies ist ein Premium Arbeitgeber auf HOGASTJOB und damit unter Bewerbern sehr beliebt
Souschef (m/w/d)
- Karrierestatus
- Berufserfahren
- Eintrittsdatum
- 24.11.2025
- Arbeitszeit
- Vollzeit (6 Tage)
- Saison
- Wintersaison
- Dienstverhältnis
- Befristeter Vertrag
- Land / Bundesland
- Tirol
- Arbeitserlaubnis
- Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein
- Monatsgehalt
- 3.300 € netto
Souschef (m/w/d)
Wintersaison
Österreich, Tirol
Beschreibung
Arbeitest du gerne in einem familiären Umfeld mitten in der beeindruckenden Bergwelt Tirols?
Unser familiengeführtes 4-Sterne-Superior-Hotel liegt direkt an der Skipiste auf 2090 Metern Höhe. Mit etwa 25 Mitarbeiter_innen, überwiegend Stammkräfte, bieten wir ein herzliches Arbeitsumfeld. Unsere 100 Gästebetten sind zu 90% ausgelastet, und unsere anspruchsvollen Gäste kommen größtenteils aus dem deutschsprachigen Raum.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine_n Souschef (m/w/d)
Deine Aufgaben:
- Vertretung unseres Küchenchefs
- Entwicklung der Gerichte & Menüs mit dem Küchenchef im Rahmen der Halbpension
- Mitarbeit in der Planung, Organisation und Koordination der Küchenabläufe
- Mitarbeiter_innenführung und Freude an der Vermittlung von Fachkenntnissen
- Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP-Norm
- Tägliches „mise en place“
Anforderungen
- Abgeschlossene Berufsausbildung
- 2 - 3 Saisonen Berufserfahrung
- Kreativität in der Speisenzusammensetzung und deren Präsentation
- Gepflegtes Erscheinungsbild
- Unterstützung der Kollegen und qualitätsorientiertes Arbeiten
- Sprachkenntnisse
Englisch
Deutsch
- Arbeitserlaubnis
- Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein (oder EU-Bürger)
- Arbeitszeit
- Vollzeit (6 Tage)
- Berufserfahrung
- 2 Jahre
Angebot
- Maßgebliche Mitgestaltung am Unternehmenserfolg bei einem österreichischen Familienunternehmen
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Neu eingerichtetes Zimmer beim Hotel
- Nutzung des Hallenbads und Fitnessbereiches von 10:00–14:00 und 1x wöchentlich 20:00–24:00
- Professionelles Umfeld und arbeiten im qualitätsorientierten Team
- Gute Entwicklungsmöglichkeiten mit laufender Weiterbildung
- Shuttlebus nach Sölden gratis
- Verpflegung 3-mal täglich
- Modernes und ansprechendes Arbeitsumfeld
- Prämiensystem nach Gästezufriedenheit
- Gratis W–Lan im Zimmer
- Dienstverhältnis
- Befristeter Vertrag
- Monatsgehalt
- 3300 €
- Gehaltsart
- netto
- Art der Unterkunft
- Einzelzimmer
- Ausstattung der Unterkunft
- Bad / Dusche
- TV
- WC
- Internet
- Extras
- Ski-Leihe ermäßigt
- Benutzung Hallenbad / Freibad kostenlos
- Benützung Fitnessraum kostenlos
- Waschmaschine / Trockner kostenpflichtig
- Erfolgsprämie
- Verpflegung kostenlos
- Internet / WLAN kostenlos
- Ski-/Bergbahnticket ermäßigt