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Hotel Edelweiss

Premium Arbeitgeber

Dies ist ein Premium Arbeitgeber auf HOGASTJOB und damit unter Bewerbern sehr beliebt

Souschef (m/w/d)
Karrierestatus
Berufserfahren
Eintrittsdatum
24.11.2025
Arbeitszeit
Vollzeit (6 Tage)
Saison
Wintersaison
Dienstverhältnis
Befristeter Vertrag
Land / Bundesland
Tirol
Arbeitserlaubnis
Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein
Monatsgehalt
3.300 € netto

Souschef (m/w/d)

Wintersaison

Österreich, Tirol

Hotel Edelweiss ist ein Premium Arbeitgeber auf HOGASTJOB und damit unter Bewerbern sehr beliebt.

Beschreibung

Arbeitest du gerne in einem familiären Umfeld mitten in der beeindruckenden Bergwelt Tirols?

Unser familiengeführtes 4-Sterne-Superior-Hotel liegt direkt an der Skipiste auf 2090 Metern Höhe. Mit etwa 25 Mitarbeiter_innen, überwiegend Stammkräfte, bieten wir ein herzliches Arbeitsumfeld. Unsere 100 Gästebetten sind zu 90% ausgelastet, und unsere anspruchsvollen Gäste kommen größtenteils aus dem deutschsprachigen Raum.

 

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine_n Souschef (m/w/d)

 

Deine Aufgaben:

  • Vertretung unseres Küchenchefs 
  • Entwicklung der Gerichte & Menüs mit dem Küchenchef im Rahmen der Halbpension
  • Mitarbeit in der Planung, Organisation und Koordination der Küchenabläufe
  • Mitarbeiter_innenführung und Freude an der Vermittlung von Fachkenntnissen 
  • Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP-Norm
  • Tägliches „mise en place“

 

Anforderungen

  • Abgeschlossene Berufsausbildung 
  • 2 - 3 Saisonen Berufserfahrung 
  • Kreativität in der Speisenzusammensetzung und deren Präsentation 
  • Gepflegtes Erscheinungsbild 
  • Unterstützung der Kollegen und qualitätsorientiertes Arbeiten

 

Sprachkenntnisse
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Englisch
B2 (gute Mittelstufe)
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Deutsch
B2 (gute Mittelstufe)
Arbeitserlaubnis
Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein (oder EU-Bürger)
Arbeitszeit
Vollzeit (6 Tage)
Berufserfahrung
2 Jahre

Angebot

  • Maßgebliche Mitgestaltung am Unternehmenserfolg bei einem österreichischen Familienunternehmen
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Neu eingerichtetes Zimmer beim Hotel
  • Nutzung des Hallenbads und Fitnessbereiches von 10:00–14:00 und 1x wöchentlich 20:00–24:00
  • Professionelles Umfeld und arbeiten im qualitätsorientierten Team
  • Gute Entwicklungsmöglichkeiten mit laufender Weiterbildung 
  • Shuttlebus nach Sölden gratis
  • Verpflegung 3-mal täglich
  • Modernes und ansprechendes Arbeitsumfeld
  • Prämiensystem nach Gästezufriedenheit
  • Gratis W–Lan im Zimmer

 

Dienstverhältnis
Befristeter Vertrag
Monatsgehalt
3300 €
Gehaltsart
netto
Art der Unterkunft
Einzelzimmer
Ausstattung der Unterkunft
  • Bad / Dusche
  • TV
  • WC
  • Internet
Extras
  • Ski-Leihe ermäßigt
  • Benutzung Hallenbad / Freibad kostenlos
  • Benützung Fitnessraum kostenlos
  • Waschmaschine / Trockner kostenpflichtig
  • Erfolgsprämie
  • Verpflegung kostenlos
  • Internet / WLAN kostenlos
  • Ski-/Bergbahnticket ermäßigt