Souschef (m/w/d)
Karrierestatus
Berufserfahren
Eintrittsdatum
24.11.2025
Arbeitszeit
Vollzeit (6 Tage)
Saison
Wintersaison
Dienstverhältnis
Befristeter Vertrag
Land / Bundesland
Salzburg
Arbeitserlaubnis
EU-Bürger
Monatsgehalt
2.700 € netto

Souschef (m/w/d)

Wintersaison

Österreich, Salzburg

Beschreibung

Ab Ende November 2025 suchen wir eine engagierte Persönlichkeit als Souschef (m/w/d), die gemeinsam mit unserem Küchenteam für höchste Qualität und unvergessliche kulinarische Momente sorgt.

In unserem familiär geführten 4-Sterne-Hotel inmitten der Bergwelt Obertauerns legen wir großen Wert auf gelebte Gastfreundschaft, Teamgeist und Kreativität – auch in der Küche. Wenn Sie mit Herz, Können und Organisationstalent arbeiten und Verantwortung übernehmen möchten, sind Sie bei uns genau richtig!

Anforderungen

  • Unterstützung und Vertretung des Küchenchefs in allen Bereichen
  • Organisation und Koordination des täglichen Küchenablaufs
  • Führung, Motivation und Schulung des Küchenteams
  • Sicherstellung der Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)
  • Mitentwicklung von Menüs, Buffetangeboten 
  • Kontrolle von Warenbeständen und Unterstützung bei der Warenwirtschaft
Sprachkenntnisse
Icon: star-small-fill-blueIcon: star-small-fill-blueIcon: star-small-fill-blueIcon: star-small-fill-blueIcon: star-small-fill-blueIcon: star-small-fill-blue-200Icon: star-small-fill-blue-200
Deutsch
C1 (fortgeschrittene Kenntnisse)
Arbeitserlaubnis
EU-Bürger bevorzugt (keine Zulassung erforderlich)
Arbeitszeit
Vollzeit (6 Tage)

Angebot

  • Faire Bezahlung laut Kollektivvertrag für Arbeiter und Angestellte – mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung
  • Kost und Logis stellen wir Ihnen gerne kostenfrei zur Verfügung
  • Vergünstigte Skipässe für die Region
  • Kostenloses WLAN im gesamten Mitarbeiterbereich
  • Ein wertschätzendes Arbeitsumfeld in einem professionellen, familiär geführten Haus
  • Mitarbeit in einem motivierten, professionellen Küchenteam
Dienstverhältnis
Befristeter Vertrag
Monatsgehalt
2700 €
Gehaltsart
netto
Zusätzliche Gehaltsangaben
Weihnachts- und Urlaubsgeld wird aliquot angerechnet.
Art der Unterkunft
Einzelzimmer
Ausstattung der Unterkunft
  • Bad / Dusche
  • TV
  • WC
  • Internet
Extras
  • Garagenstellplatz
  • Benützung Fitnessraum kostenlos
  • Verpflegung kostenlos
  • Waschmaschine / Trockner kostenlos
  • Internet / WLAN kostenlos
  • Ski-/Bergbahnticket ermäßigt
  • Betriebliche Pensionsvorsorge

Ansprechpartner & Adresse