Hotel Salnerhof
Premium Arbeitgeber
Dies ist ein Premium Arbeitgeber auf HOGASTJOB und damit unter Bewerbern sehr beliebt
Souschef (m/w/d)
- Karrierestatus
- leitende Position
- Eintrittsdatum
- 20.11.2026
- Arbeitszeit
- Vollzeit
- Saison
- Wintersaison
- Dienstverhältnis
- Befristeter Vertrag
- Land / Bundesland
- Tirol
- Arbeitserlaubnis
- Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein
- Monatsgehalt
- 3.090 € brutto
Souschef (m/w/d)
Wintersaison
Österreich, Tirol, Paznaun – Ischgl
Beschreibung
Führung, Kreativität & Gourmetküche – ready to join?
Das Hotel Salnerhof in Ischgl steht für erstklassige Gastfreundschaft und ausgezeichnete Kulinarik. Unsere Gäste genießen ein hochwertiges À-la-carte-Restaurant sowie täglich wechselnde Gourmet-Menüs für unsere Halbpensionsgäste.
Neu ab diesem Winter setzen wir mit unserem exklusiven Chef's Table mit nur 12 Sitzplätzen ein weiteres kulinarisches Highlight. In einem einzigartigen Ambiente schaffen wir besondere Genussmomente auf höchstem Niveau – persönlich, kreativ und mit viel Liebe zum Detail.
Gemeinsam mit unserem Executive Chef und unserem engagierten Küchenteam aus 18 leidenschaftlichen Köchinnen und Köchen gestaltest du dieses neue Konzept aktiv mit und sorgst täglich für außergewöhnliche Geschmackserlebnisse.
Dich erwartet ein modernes Arbeitsumfeld, hochwertige Produkte und die Möglichkeit, Verantwortung zu übernehmen, Ideen einzubringen und gemeinsam mit unserem Team die Zukunft unserer Küche weiterzuentwickeln.
Warum Salnerhof?Keine Lust auf Standard-Gastronomie?Im Salnerhof geht es nicht nur um perfekte Teller – sondern um Leidenschaft, Kreativität und echtes Teamwork. Wir setzen auf Eigenverantwortung, kurze Entscheidungswege und eine Küche, in der jede Idee willkommen ist.
Mit unserem neuen Chef's Table, der gehobenen Gourmetküche und einem motivierten Team bieten wir dir die Möglichkeit, deine Erfahrung einzubringen und den nächsten Karriereschritt zu machen.
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung: Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin.
- Berufserfahrung: Mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie ist von Vorteil – idealerweise bereits in einer Sous-Chef-Position.
- Sprachkenntnisse: Du verfügst über gute Deutsch- und Englischkenntnisse.
- Führungskompetenz: Du hast Freude daran, dein Team zu führen, individuell zu fördern und weiterzuentwickeln.
- Leidenschaft für Kulinarik: Hochwertige Produkte, perfekter Geschmack und eine ansprechende Präsentation sind für dich selbstverständlich.
- Kreativität: Du bringst eigene Ideen ein und möchtest unsere Küche aktiv mitgestalten und weiterentwickeln.
- Organisationstalent: Auch in stressigen Situationen behältst du den Überblick und arbeitest strukturiert und lösungsorientiert.
- Teamplayer: Du arbeitest gerne im Team, bist flexibel und unterstützt deine Kolleginnen und Kollegen bereichsübergreifend.
- Qualitätsbewusstsein: Präzision, Sauberkeit und Verantwortungsbewusstsein gehören für dich zum täglichen Anspruch.
- Lernbereitschaft: Du möchtest dich fachlich und persönlich kontinuierlich weiterentwickeln.
- Sprachkenntnisse
Deutsch
- Arbeitserlaubnis
- Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein (oder EU-Bürger)
- Arbeitszeit
- Vollzeit
- Berufserfahrung
- 2 Jahre
- Führungserfahrung
- 1 Jahr
Angebot
- Team-Entwicklung: Durch regelmäßige Schulungen, Workshops und fachlichen Austausch kannst du dich kontinuierlich weiterentwickeln.
- Deine Verpflegung: An Arbeitstagen gibt's ein warmes, regionales und leckeres Essen – und das Beste: Auch an deinen freien Tagen kannst du kostenlos bei uns essen!
- Staff-Benefits: Mit der Paznaun-Ischgl Crew Card profitierst du von exklusiven Rabatten in der Region, vergünstigtem Shopping, kostenlosem Sportverleih bei unseren Partnern sowie Family & Friends-Rates im Salnerhof.
- Work-Life-Balance: Mit einer sicheren Ganzjahresstelle inklusive 14 Monatsgehältern kannst du deine Freizeit genießen und die wunderschöne Bergwelt rund um Ischgl erleben.
- Gehalt: Wir zahlen ÜBER Kollektiv – erzähl uns im persönlichen Gespräch, was dir wichtig ist.
- Dein Jahresjob mit Mehrwert: Dich erwartet ein sicherer Arbeitsplatz in einem modernen, familiär geführten und wachsenden Unternehmen.
- Dein Home Base: Falls erforderlich, stellen wir dir selbstverständlich eine Mitarbeiterunterkunft in unserem neuen Salnerhof Team Resort zur Verfügung – nur ca. 5–7 Gehminuten vom Hotel entfernt.
- Deine Freizeit ist uns wichtig: Geregelte Arbeitszeiten bei einer 6-Tage-Woche bzw. jenem Arbeitszeitmodell, das am besten zu dir passt.
- Das Beste: Du arbeitest in einer der schönsten Tourismusregionen Tirols und bist Teil eines Teams, das Zusammenhalt, Qualität und Wertschätzung lebt.
- Dienstverhältnis
- Befristeter Vertrag
- Monatsgehalt
- 3090 €
- Gehaltsart
- brutto
- Zusätzliche Gehaltsangaben
- Bei dem angegebenen Lohn handelt es sich um eine ab-Angabe für 6 Tage Woche; eine Überzahlung ist je nach Qualifikation möglich.
- Art der Unterkunft
- Einzelzimmer
- Ausstattung der Unterkunft
- Bad / Dusche
- TV
- WC
- Internet
