Souschef (m/w/d) bei Hotel Zauchenseehof
Jobdetails
Souschef (m/w/d)
Karrierestatus
Berufserfahren
Eintrittsdatum
15.06.2021
Arbeitszeit
Vollzeit (6 Tage)
Saison
Sommer- / Wintersaison
Dienstverhältnis
Befristeter Vertrag
Land / Bundesland
Salzburg
Arbeitserlaubnis
EU-Bürger
Monatsgehalt
2.300 € netto
Kurzinfo
Betten
160
Plätze
200
Angestellte
45
Jobs
7

Souschef (m/w/d)

Sommer- / Wintersaison

Österreich, Salzburg

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine(n) flexible(n), belastbare(n) und zuverlässige(n) Mitarbeiter(in), der (die) es gewohnt ist als Vorbild zu arbeiten. Wir stellen uns eine engagierte Persönlichkeit vor, gerne auch aus der zweiten Reihe, die sich in der Führung (Vertretung und Unterstützung des Küchenchefs) unserer Mannschaft verwirklichen möchte.

Neben umfangreichen Sozialleistungen, einer perfekten Wohnmöglichkeit erwartet Sie für diese wichtige Position zudem ein überdurchschnittliches Gehalt.

Zögern Sie nicht und bewerben Sie sich jetzt online. Wir freuen uns!

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Anforderungsprofil


Für die  Vertretung und Unterstützung unseres Küchenchefs suchen wir im Hotel Zauchenseehof für die kommenden Saisonen eine(n) flexible(n), belastbare(n) qualifizierte(n) und motivierte(n) Souschef(in), der (die) eine neue Herausforderung sucht. Wir haben 80 Hotelzimmer und sind auf Familien spezialisiert.
Aufgaben:
* Mitorganisieren der Küchenbrigade und Dienstpläne
* Vertretung des Küchenchefs an den freien Tagen
* Mitplanung der Menüs und á la carte Karte
* Einkauf sämtlicher Waren und Lebensmittel für die Verarbeitung in der Küche
* Mitorganisation der Haccp Richtlinien

Sprachkenntnisse


Deutsch
C2 (exzellente Kenntnisse)

Weitere Anforderungen


Arbeitserlaubnis
EU-Bürger bevorzugt (keine Zulassung erforderlich)
Arbeitszeit
Vollzeit (6 Tage)

EDV-Kenntnisse


HOGAST myHOGAST
Gute Kenntnisse
gute Computerkenntnisse
Gute Kenntnisse

Sonstige Qualifikationen


Führerschein

---

Eigenes Fahrzeug

Nicht benötigt

Was wir bieten


Unser Hotel Zauchenseehof hat 80 Hotelzimmer mit ca. 240 Betten und ist für Familien ausgerichtet. Vorwiegend wird in der
Küche für die Hotelgäste gekocht, mittags gibt es auch á la carte Küche. Wir bieten ein angenehmes Betriebsklima mit vielen Stammmitarbeitern. Wir arbeiten grundsätzlich 54 Stunden die Woche.

Dienstverhältnis


Dienstverhältnis
Befristeter Vertrag

Gehalt


Monatsgehalt
2300 €
Gehaltsart
netto

Überzahlung je nach Erfahrung und Kenntnisse möglich

Zusatzleistungen


Art der Unterkunft
Einzelzimmer
Ausstattung der
Unterkunft
  • Bad / Dusche
  • Küche
  • TV
  • WC
  • Internet
Extras
  • Garagenstellplatz
  • Benützung Fitnessraum kostenlos
  • Waschmaschine / Trockner kostenpflichtig
  • Verpflegung kostenlos
  • Internet / WLAN kostenlos
  • Ermäßigte Hotelaufenthalte / Eintritte
  • Betriebliche Pensionsvorsorge
  • Aus- und Weiterbildungen