Pomocný kuchár (m/ž/d)
- Kariérny status
- vedúca pozícia
- Dátum vstupu
- bezprostredne od
- Pracovný čas
- Na plný úväzok
- Sezóna
- Celoročne
- Pracovný pomer
- Zmluva na dobu neurčitú
- Krajina / štát
- Salzburg
- Pracovné povolenie
- Občania EÚ
- Mesačný plat
- 2.500 € net
Souschef Pomocný kuchár (m/ž/d)
Celoročne
Österreich, Salzburg
Popis
Goldbergova kuchyňa. Niekoľkokrát ocenená dvoma vidličkami v súťaži Falstaff a uvedená v Gault Millau. Pod naším mottom Wald. Lúka. Cennosti vytvárame pre našich hostí v prémiovom segmente každý deň zlaté chvíle potešenia. Pre nezameniteľné zlaté potešenie. Pretože milujeme inšpirovať našich hostí každý deň nanovo kreativitou a vášňou.
Požiadavky
Potešte našich hostí vysokokvalitnou kuchyňou Goldberg a inšpirujte ostatných svojou osobnosťou! Hodíte sa k nám, ak ste sa už zdokonalili ako pomocný kuchár v luxusnom stravovaní. Ste kreatívny a ceníte si prácu s čerstvými a kvalitnými produktmi. Organizácia, personálne zabezpečenie a kontrola procesov sú vo vašej krvi. Radi vediete a žijete svoju vášeň s nadšením. Radi preberáte zodpovednosť, ste citliví a podporujete a formujete svoj tím. Dobrá atmosféra podporuje kreativitu. Vaše úlohy: - Organizovanie kuchynských procesov - Preberanie zodpovednosti počas neprítomnosti šéfkuchára - Objednávanie, kontrola a monitorovanie dodávok tovaru - Vytváranie plánov jedálnych lístkov a ala carte menu - Príprava a príprava vysokokvalitných jedál a šetrné zaobchádzanie s výrobkami - Riadenie nákladov a kvality - Dodržiavanie hygienických noriem v súlade s HACCP - Úzka spolupráca s personálom kuchyne a obsluhou, aby všetko prebiehalo hladko
- Jazykové zručnosti
nemčina
- Pracovné povolenie
- Uprednostňujú sa občania EÚ (nevyžaduje sa vstup)
- Pracovný čas
- Na plný úväzok
- Pracovné skúsenosti
- 2 Jahre
- Skúsenosti s vedením
- 3 Jahre
Ponuka
- Ročné pracovné miesto so 14 platmi - Bezplatné stravovanie ráno, napoludnie a večer, voľno aj počas voľných dní - Regulovaný pracovný čas - 5-dňový alebo 5,5-dňový týždeň (jeden týždeň v piatok, druhý týždeň 2 dni voľna) - Zamestnanecký dom s krásnymi bytmi s balkónom (kuchyňa, kúpeľňa, WC, 2 jednolôžkové izby na byt) a veľkou záhradou - Práčovňa pre zamestnancov (sušička a práčka) - Využívanie vlastného prírodného rybníka s pieskovou plážou - Relaxácia v nočných kúpeľoch v našom wellness centre s rozlohou 1500 m² - Využívanie fitnescentra v hoteli - Miestna cena v Alpen Therme Gastein s fitnes štúdiom, veľkým termálnym kúpacím jazierkom, saunovou časťou - Narodeninový a vianočný darček - Každoročný výlet pre zamestnancov (3 dni a 2 noci) - Účasť na športovom programe hotela, ako sú joga a túry so sprievodcom, ... túry so sprievodcom, .. - Zľava na všetky kúpeľné procedúry a produkty - Zľava pre vašich priateľov a rodinných príslušníkov, ktorí sa u nás v hoteli ubytujú - Možnosť školenia a rozvoja - Poskytnutie tímového oblečenia
- Pracovný pomer
- Zmluva na dobu neurčitú
- Mesačný plat
- 2500 €
- Typ platu
- net
- Odmena podľa KV v závislosti od kvalifikácie a pracovných skúseností
- Typ ubytovania
- Dvojlôžková izba
