Chef de Bar (m/w/d)
- Karrierestatus
- Berufserfahren
- Eintrittsdatum
- 01.09.2026
- Arbeitszeit
- Vollzeit (5 Tage)
- Saison
- Ganzjährig
- Dienstverhältnis
- Unbefristeter Vertrag
- Land / Bundesland
- Salzburg
- Arbeitserlaubnis
- EU-Bürger
- Monatsgehalt
- 2.300 € netto
Chef de Bar (m/w/d)
Ganzjährig
Österreich, Salzburg, Saalfelden Leogang
Beschreibung
Du liebst erstklassige Drinks, herzliche Gastfreundschaft und möchtest eine Hotelbar mit deiner Persönlichkeit prägen? Dann werde Chef de Bar (m/w/d) im Salzburger Hof Leogang.
An unserer PLATZL-Bar genießen unsere Gäste klassische und kreative Cocktails, ausgewählte Rum-, Gin- und Whiskysorten sowie auch alkoholfreie Drinks. Als Barchef übernimmst du die Verantwortung für einen besonderen Treffpunkt in unserem familiengeführten 4-Sterne-Superior-Hotel – mitten in den österreichischen Alpen und nur 99 Meter vom Bikepark und der Asitzbahn entfernt.
Anforderungen
Deine Aufgaben
- Fachliche und organisatorische Leitung der Hotelbar
- Herzliche, kompetente Betreuung und Beratung unserer Gäste
- Zubereitung hochwertiger Cocktails, Longdrinks und alkoholfreier Kreationen
- Planung und Durchführung von Spirituosenverkostungen
- Weiterentwicklung der Barkarte und Entwicklung saisonaler Signature Drinks
- Führung, Motivation und Schulung des Barteams
- Warenbestellung, Lagerkontrolle und Inventur
- Sicherstellung unserer Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards
- Enge Zusammenarbeit mit Restaurant, Küche und Rezeption
Das bringst du mit
- Abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie oder Gastronomie
- Erfahrung als Barchef oder in einer ähnlichen Position
- Fundierte Kenntnisse in Mixologie, Spirituosen und Getränkekunde
- Freude an Beratung, Verkauf und persönlichem Gästekontakt
- Organisationstalent, Kostenbewusstsein und Führungsstärke
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Gepflegtes Auftreten, Teamgeist und echte Gastgeberqualitäten
- Kreativität und Lust, eigene Ideen einzubringen
- Sprachkenntnisse
Deutsch
C2 (exzellente Kenntnisse)
Englisch
B2 (gute Mittelstufe)
- Arbeitserlaubnis
- EU-Bürger bevorzugt (keine Zulassung erforderlich)
- Arbeitszeit
- Vollzeit (5 Tage)
- Berufserfahrung
- 1 Jahr
- Führungserfahrung
- 1 Jahr
Angebot
Darauf kannst du dich freuen
- Eigenes Personalzimmer
- Dreimal täglich Mitarbeiteressen – sieben Tage pro Woche
- Zugang zu unserem Fitnessstudio mit modernen Kraft- und Cardiogeräten
- Zweimal wöchentlich Zugang zum Mitarbeiter-Spa
- Indoor-Boulderraum
- Mitarbeiterkleidung
- Vergünstigte Kosmetik- und Spa-Behandlungen
- Saalfelden Leogang Card für Einheimische und ermäßigte Skipasspreise
- Carsharing mit einem E-Auto
- Freundliches, familiäres Betriebsklima
- Arbeitsplatz in einer der attraktivsten Freizeitregionen Österreichs
- Möglichkeit einer Ganzjahresanstellung
- Dienstverhältnis
- Unbefristeter Vertrag
- Monatsgehalt
- 2300 €
- Gehaltsart
- netto
- Zusätzliche Gehaltsangaben
- Die Entlohnung richtet sich nach dem Kollektivvertrag für die Hotellerie & Gastronomie – wir bieten jedoch ein überdurchschnittliches Gehalt, das deiner Erfahrung und Verantwortung entspricht.
- Art der Unterkunft
- Einzelzimmer
- Ausstattung der Unterkunft
- Bad / Dusche
- Aufenthaltsraum
- Küche
- WC
- Internet
- Extras
- Ski-Leihe ermäßigt
- Arbeitskleidung wird bereitgestellt
- Behandlungen (Kosmetik, Spa) ermäßigt
- Benutzung Hallenbad / Freibad kostenlos
- Benützung Wellnessanlage kostenlos
- Tickets für öffentliche Verkehrsmittel
- Benützung Fitnessraum kostenlos
- Waschmaschine / Trockner kostenpflichtig
- Gemeinsame Freizeitaktivitäten
- Fortbildung / Kurse
- Verpflegung kostenlos
- Internet / WLAN kostenlos
- Ski-/Bergbahnticket ermäßigt
- Haustier erlaubt
- Ermäßigte Hotelaufenthalte / Eintritte
- Aus- und Weiterbildungen
